PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Jakość ziarna zbóż paszowych może okazać się bardzo niska

Jakość ziarna zbóż paszowych może okazać się bardzo niska Fot.Pixabay.com

Zdaniem doktora Tomasza Schwarza z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, dotychczasowy przebieg pogody sprawia, że jakość zbieranych właśnie zbóż paszowych może okazać się bardzo kiepska.



W całym kraju trwają gorączkowe prace związane ze zbiorem zbóż. Sytuacji nie ułatwia pogoda. Ulewy i burze znacząco utrudniają przebieg prac żniwnych. Niestety aura nie rozpieszczała rolników przez niemal cały sezon wegetacyjny. Mokra wiosna opóźniła siew roślin jarych, późniejsze susze odbiły się na gorszym wypełnieniu ziarna, wreszcie trapiące nas w ostatnich tygodniach ulewy opóźniają zbiór i pogarszają jakość zebranych płodów rolnych.

W przypadku rolników produkujących zboża wykorzystywane w żywieniu świń problem jest podwójny. Po pierwsze kiepskie zbiory mogą wymusić konieczność uzupełnienie bazy paszowej ziarnem z zakupu. Po drugie, jakość zebranych plonów prawdopodobnie daleka będzie od ideału. Jak podkreśla dr inż. Tomasz Schwarz z Uniwersytetu Rolniczego im. Hugona Kołłątaja w Krakowie, problemem będą nie tylko obecne w zbożu mikotoksyny:

- Generalnie jakość ziarna zbóż paszowych będzie w tym roku prawdopodobnie marna. Na etapie wypełniania ziarniaków mieliśmy do czynienia z dużym niedoborem wody. W konsekwencji ziarno jest często słabo wypełnione, cechuje się niską zawartością skrobi i ograniczoną wartością energetyczną. Do tego dochodzi aspekt toksykologiczny: plantacje narażone na częste i intensywne opady zostały porażone przez grzyby pleśniowe produkujące duże ilości mikotoksyn. Chyba pierwszy raz w historii może zdarzyć się, że kukurydza okaże się bezpieczniejszym surowcem paszowym niż ziarno zbóż podstawowych. Dotychczasowy przebieg pogody sprzyjał rozwojowi plantacji tej rośliny, przy korzystnych warunkach pogodowych jesienią, i właściwie przeprowadzonym zbiorze może okazać się, że kukurydza będzie bezpieczniejsza niż ziarno innych zbóż – tłumaczy specjalista.

Jak dodaje, należy pamiętać, że opady deszczu w tym sezonie często miały charakter lokalny, przez co na dwóch plantacjach znajdujących się nawet w niedużej odległości od siebie, skażenie ziarna mikotoksynami może być diametralnie różne.

Czy możemy w jakiś sposób walczyć z opisanym stanem rzeczy? Nie mamy praktycznie żadnego wpływu na jakość zebranego ziarna. Warto jednak surowiec poddać analizie na zawartość podstawowych składników pokarmowych. Ułatwi nam to bilansowanie receptury paszy. Jednocześnie badanie ziarna na obecność mikotoksyn da nam odpowiedź, czy możemy daną partię ziarna bezpiecznie zastosować w żywieniu naszego stada.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.91.245.237
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!