PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Kryzysowa Pejsakówka

Kryzysowa Pejsakówka

Aktualnie ważne choroby świń, narastający problem mykotoksykoz w krajowych stadach, strategia odbudowy i rozwoju produkcji trzody chlewnej do 2030 r. - o tych wszystkich zagadnieniach dyskutowano podczas 17. Pejsakówki.



- Dużą troską setek lekarzy weterynarii jest aktualnie gwałtowny spadek pogłowia świń w Polsce w tym szczególnie pogłowia loch. Przyczyn tego stanu jest wiele ale jedną z nich jest fakt, że krajowi hodowcy mimo dużych osiągnięć nauki ciągle z nich nie korzystają. Jako przykład można tu podać niestosowanie szczepień przeciwko cirkowirozie i grypie świń. Polscy producenci ciągle przegrywają z zachodnią konkurencją. Stan zdrowotny zwierząt utrzymywanych w krajowych chlewniach i fermach zazwyczaj nie jest na najwyższym poziomie, co w efekcie mocno odbija się na wynikach produkcji   – mówił prof. Zygmunt Pejsak z Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach.

Oprócz chorób wirusowych i bakteryjnych podczas konferencji zwrócono uwagę na narastający problem mykotoksykoz w polskich chlewniach. Są one cichym zjadaczem wyników produkcyjnych. W dodatku jakość produktów dostępnych na rynku zwalczających lub unieczynniających mikotoksyny w paszach jest różna. To powoduje, że praktycy i naukowcy powinni ciągle wymieniać się spostrzeżeniami dotyczącymi tego problemu. Nie powinno się również pomijać tego tematu w naukowych debatach.

- Mamy głęboką zapaść w produkcji trzody chlewnej. Z danych GUS wynika, że co roku ubijamy prawie 120 tys. macior, a  import wieprzowiny i warchlaków stale się potęguje – podkreślał prof. Pejsak.

Tracą na tym nie tylko krajowi hodowcy świń, ale także weterynarze, przemysł, a ostatecznie konsumenci.

W dodatku ilość chlewni zarodowych jest na dramatycznie niskim poziomie. – W 1996 r. było 2 tys. chlewni zarodowych, teraz jest ich tylko 500 na terenie całego kraju. W dodatku trzeba zwrócić uwagę, że obecnie przeciętna chlewnia zarodowa ma jedynie 26 macior. To jest katastrofalna sytuacja! – mówił profesor.

- Można zauważyć, że producenci nie dają sobie rady z konkurencją głównie w dwóch województwach: małopolskim i lubuskim. To tam co roku obserwuje się największy spadek  pogłowia – maleje regularnie o około 25 proc. – mówił profesor.

- Dlatego musimy działać szybko, potwierdzają to również niemieckie prognozy statystyk - są to bardzo dobre analizy. Według tych danych przez najbliższe 3-4 lata pogłowie macior w Polsce będzie systematycznie spadać. Przewidywany poziom jaki ma osiągnąć ilość loch po upływie tych kilku lat to od 700 do 800 tys. szt. To będzie dla nas ogromna strata – wyjaśniał prof. Pejsak.

Dyrektor POLSUS zwrócił uwagę na nowy projekt,  który ma na celu  opracowanie wytycznych dla rozwoju branży trzody chlewnej na najbliższe lata. Program będzie finansowany z Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego.

- Mamy obecnie wielki kryzys w sektorze trzody chlewnej, a prof. Pejsak jest jedną z tych osób, która dogłębnie pojmuje przyczyny tej zapaści. To właśnie prof. Zygmunt Pejsak, z własnej inicjatywy wystąpił z przesłankami do rozpoczęcia programu odbudowy krajowego pogłowia. Został również powołany przez POLSUS jako ekspert do przygotowania specjalnej strategii dla rozwoju naszej branży -  mówił dr Tadeusz Blicharski z PZPiHTCh POLSUS.

To dopiero początek projektu do tej pory POLSUS  zbierał wszelkie uwagi  i sugestie dotyczące funkcjonowania i problemów krajowego sektora trzody chlewnej.- Na razie nie ma jeszcze ustalonych szczegółowych założeń odnośnie programu odbudowy pogłowia ale będziemy nad tym  pracować – dodał prof. Pejsak.

Szczegółowe doniesienia naukowe dotyczące chorób świń, które były omawiane przez krajowych i zagranicznych specjalistów podczas tegorocznej konferencji w Puławach  pod tytułem „Praktyczne aspekty zwalczania ważnych aktualnie chorób świń” – będziemy prezentować na portalu farmer.pl.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • kondzio 2012-06-10 17:53:38
    Ekspert jakich malo ale do interesow tez ma nosa
  • jarki 2012-06-08 14:09:37
    polecam książki prof. Zygmunta Pejsaka dzięki nim można się sporo nauczyć i wet nas nie wykiwa
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.224.60.122
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!