PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Łubin to również cenne źródło włókna pokarmowego

Łubin to również cenne źródło włókna pokarmowego Oprócz dużych ilości białka, nasiona łubinów bogate są również w włókno (fot.Anna Kobus)

Nasiona łubinów często stosowane są jako alternatywa dla poekstrakcyjnej śruty sojowej. Jest to jednak nie tylko wartościowe źródło białka ale również włókna pokarmowego.



Ze względu na niską cenę, dużą zawartość białka i jego wysoką wartość biologiczną, nasiona łubinów są niekiedy wykorzystywane jako jedno ze źródeł białka w paszach dla trzody chlewnej. Szczególnie w okresach, gdy ceny śruty sojowej są wysokie. Nie każdy jednak wie, że oprócz dużych ilości białka, łubiny są również jednym z bogatszych źródeł włókna. W odróżnieniu od grochu, czy bobiku, nasiona te nie zawierają bowiem dużych ilości skrobi, bogate są natomiast w związki takie jak pektyny i hemicelulozy, wchodzące w skład frakcji włókna pokarmowego. Nieco wyższą zawartością włókna cechują się nasiona łubinu żółtego. Składnik ten stanowi 14,4 proc. masy nasion. Łubin wąskolistny zawiera natomiast około 13,6 proc włókna. Warto wiedzieć, że pomimo znacznej zawartości włókna, strawność białka łubinu jest wyższa niż grochu czy bobiku.

Wysoka zawartość włókna w nasionach łubinów, korzystna jest szczególnie wtedy, gdy chcemy stosować je w żywieniu macior. Zapotrzebowanie tej grupy zwierząt na włókno jest bowiem wysokie, więc stosując łubin ograniczamy konieczność dodatku innego rodzaju pasz bogatych w ten składnik. Dzięki zastosowaniu łubinów w żywieniu loch możemy na przykład ograniczyć konieczność zastosowania otrąb, które często są porażone mikotoksynami.  Niestety, zalecane udziały łubinu w żywieniu loch nie są wysokie: w myśl aktualnie obowiązujących norm żywienia świń, łubin nie może stanowić więcej niż 5 proc. składu pasz dla tej grupy zwierząt. Więcej (8  proc.) łubinu mogą zawierać pasze na końcowy okres tuczu. Zapotrzebowanie starszych tuczników na włókno także jest wysokie – pasza typu finiszer powinna zawierać do 7 proc. tego składnika.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)

  • jerro 2016-01-21 16:34:27
    ja mam łubin i groch po 580 brutto i soja idzie w minimalnych ilosciach a rosną tak samo:)
  • Elrond 2016-01-19 17:03:53
    Przy obecnych cenach śruty sojowej, skarmianie roślin strączkowych jest nie opłacalne ze względu na mniejszy poziom białka a zwłaszcza jego strawność
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.224.2.123
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!