W ciągu kilku ostatnich kilku tygodni do czynienia mieliśmy ze stopniowym wzrostem cen skupu tuczników. Od połowy stycznia cena kilograma żywca wieprzowego wzrosła o blisko 50 groszy, a tuczników ocenianych w klasie E ponad 60 groszy. Tendencja wzrostowa którą obserwowaliśmy w ostatnich tygodniach pozwalała mieć nadzieję na poprawę dramatycznej sytuacji hodowców. Niestety, wraz  z początkiem marca w skupach zamiast kolejnych podwyżek zaobserwować można minimalne spadki. Dane pochodzące z telefonicznej sondy prowadzonej przez naszą redakcję jednoznacznie wskazują, że w porównaniu z minionym tygodniem średnia cena żywca wieprzowego spadła o 5 groszy, a tuczników ocenionych w klasie E o niespełna 8 groszy. Aktualnie skupy płacą średnio 3,90 zł/kg netto za żywiec, i 5,52 zł / kg netto za tuczniki klasy E. Cena żywca waha się od 3,70 do 4,10 zł/kg netto, a cena świń ocenionych poubojowo w klasie E od 5,20 do 5,75 zł/kg netto.

Według pracownika jednego z zakładów mięsnych na terenie województwa wielkopolskiego, aktualna sytuacja jest raczej przejściowa i nie powinna pociągnąć za sobą poważniejszych spadków. Pozostaje mieć nadzieję że słowa te potwierdzą się w najbliższych tygodniach.  

Podobał się artykuł? Podziel się!