PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Mniej gospodarstw - więcej świń

Mniej gospodarstw - więcej świń

W pierwszej dekadzie XXI wieku, włoski sektor chowu i hodowli trzody chlewnej przeszedł gruntowną przemianę.



Od początku 2000 r.  rynek produkcji świń we Włoszech zaczął się gwałtownie zmieniać. W pierwszej dekadzie  XXI wieku  83 proc. prywatnych gospodarstw zajmujących się produkcją trzody chlewnej zniknęło z tego sektora. Mimo tego pogłowie świń we Włoszech, w tym okresie wzrosło o 8,5 proc., a przeciętna liczba świń w gospodarstwie zwiększyła się o 500 proc.

Włoski spis rolny wykazał, że w 2000 r. na terenie tego kraju  było ponad 156 tys. gospodarstw produkujących trzodę chlewną. Podczas, gdy dziesięć lat później odnotowano jedynie 26 tys. gospodarstw.

Malejąca ilość gospodarstw nie odzwierciedla się w pogłowiu świń. W 2000 r. pogłowie trzody chlewnej liczyło trochę ponad 8,6 mln szt., z kolei w 2010 r. wzrosło już do 9,3 mln szt. W konsekwencji średnia liczba świń utrzymywanych w jednym gospodarstwie wzrosła z 55 szt. do 356 szt.

Można powiedzieć, że Włochy są już po okresie reorganizacji od małych rodzinnych gospodarstw do gospodarstw o typowym charakterze przemysłowej produkcji trzody chlewnej.

Włosi porównując się do  europejskich liderów w produkcji świń, jak Niemcy, Dania, czy Holandia, nieustannie zwracają uwagę na to, że ciągle niewielka część łańcucha żywnościowego produkcji wieprzowiny jest w rękach rolników.   Tamtejsi producenci trzody są udziałowcami tylko 14 proc. całego łańcucha zajmującego się szeroko pojętą produkcją wieprzowiny, duża większość w tym sektorze należy do firm paszowych. Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • sołtys 2012-09-08 07:22:19
    No i brawo doprowadzili do tego że maja najdroższe świnie w europie - bo ich nie maja poprostu - zróbmy tak w Polsce - Niemcy mam dostarczą po 2 euro za kg jak w Itali
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.164.198.240
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!