Ten tydzień na rynku europejskiej wieprzowiny zaczął się ożywieniem. Prawie wszystkie kraje odnotowały wzrost cen tusz wieprzowych. Zazwyczaj były to podwyżki o około 2-3 eurocenty. Jedynie ceny w Danii i we Włoszech pozostały bez zmian.

Wszyscy oczekują na dalsze podwyżki wszystko będzie zależało od ożywienia w handlu. Kierownicy skupów, z którymi kontaktuje się serwis farmer.pl, komentują obecną sytuację następująco - trudno jest powiedzieć jak to się dalej rozwinie, w końcu rozpoczął się okres postu, więc nie wiadomo czy zamówienia będą rosły. Być może dopiero przed świętami zaczną się większe podwyżki.

W tym tygodniu zakłady mięsne, z którymi kontaktuje się serwis farmer.pl oferowały za klasę E od 6 do 6,4 zł/kg netto, R-ka była w cenie od 5,4 do 5,9 zł/kg netto. Ci producenci, którzy sprzedawali świnie na wagę żywą mogli otrzymać średnio 4,6 zł/kg netto.

Poniżej przedstawiamy ceny w poszczególnych krajach UE ceny zbierane przez ISN.

Podobał się artykuł? Podziel się!