PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Nie widać żadnej szansy na podwyżki cen w skupach wieprzowiny

Nie widać żadnej szansy na podwyżki cen w skupach wieprzowiny Zbliżające się święta, mogą jedynie nieco hamować spadki cen w skupach wieprzowiny. fot. PTWP

Ceny skupu trzody chlewnej z tygodnia na tydzień spadają i trudno oczekiwać, że do końca roku nastąpi jakakolwiek poprawa. - W tygodniu 16-22.11.2015 ceny żywca wyniosły przeciętnie 3,82 zł/kg. Było to aż o 14,3 proc. mniej niż przed rokiem – wyjaśnia w rozmowie z serwisem farmer.pl Monika Drążek, analityk rynku Banku BGŻ BNP Paribas.



Jak ocenia Monika Drążek: - Nie wydaje się, aby w najbliższym czasie  sytuacja cenowa w UE mogła ulec zmianie. Ciągle obserwujemy dużą podaż wieprzowiny.  W następnych tygodniach, zbliżające się święta, mogą jedynie nieco hamować spadki cen w skupach.

Naturalnie, wydawałoby się, że przed świętami Bożego Narodzenia można by było liczyć na niewielkie podwyżki  w skupach wieprzowiny, a przynajmniej na stabilne utrzymanie cen. Nic bardziej mylnego. Obecne cenniki oferowane rolnikom są dla producentów świń tragiczne. Bo jak inaczej można nazwać cenę żywca na poziomie, trochę ponad 3 zł/kg netto? Wystarczy tylko porównać poziomy cen w skupach wieprzowiny na przestrzeni ostatnich trzech lat. Z ostatniej, telefonicznej sondy farmer.pl wynika, że średnia cena żywca wieprzowego oferowana przez kilkanaście skupów z różnych regionów kraju wynosi 3,32 zł/kg netto, cena za klasę E - jak już wcześniej informowaliśmy - jest równa 4,61 zł/kg. Te same skupy przed rokiem, w tym samym okresie za żywiec płaciły średnio 3,98 zł/kg netto, za tusze w klasie E 5,46 zł/kg netto. Z kolei, pod koniec listopada 2013 r. te same zakłady za żywiec oferowały 4,97 zł/kg netto, a klasa E była w średniej cenie 6,60 zł/kg.  

Obecna sytuacja, to w dużej mierze efekt wysokiej produkcji wieprzowiny. O nowe rynki zbytu jest coraz trudniej, a ceny mięsa i wędlin nie mają szans na wywołanie nagłego boomu na zakup wieprzowiny. Mimo tego, że spożycie wieprzowiny w UE minimalnie rośnie, to trzeba pamiętać, że przy wyborze konsumentów nadal w dużej mierze decyduje cena na półkach w sklepie.

Jak tłumaczy Monika Drążek, analityk rynku Banku BGŻ BNP Paribas na razie nic nie zapowiada, aby w najbliższych tygodniach sytuacja nie tylko w Polsce ale w całej Europie mogła się poprawić. - Podaż na europejskim rynku wieprzowiny jest wysoka. W tym roku obserwujemy znaczący  wzrost liczby  ubojów trzody chlewnej, jak i produkcji mięsa wieprzowego w całej Unii. Wysoka podaż, to główny z powodów dlaczego od dłuższego czasu obserwujemy spadki cen wieprzowiny - nie tylko w Polsce ale w całej UE. Ostatni raport Komisji Europejskiej wskazuje na ok. 3-proc. wzrost produkcji mięsa w UE. Mimo tego, że popyt minimalnie rośnie to cały czas są problemy z zagospodarowanieniem dostępnego mięsa.  Tym bardziej, że produkcja mięsa na świecie również utrzymuje się na stabilnym poziomie – wyjaśnia analityk Banku BGŻ BNP Paribas.

Pod względem kierunku zmiany cen dla Polski wyznacznikiem nadal pozostaje rynek niemiecki. Jednak w ujęciu wszystkich krajów Wspólnoty duże znaczenie ma również to co aktualnie dzieje się w Hiszapnii, czy Francji.

Jak zauważa Monika Drążek kolejnym  motorem do spadku cen w UE, w ostatnim czasie była sytuacja w Hiszpanii - gdzie odnotowano w połowie roku ponad 6-proc. wzrost pogłowia świń. Zwiększenie ubojów trzody wystąpiło również we Francji, a duże wolumeny tamtejszej produkcji mięsa wieprzowego były dodatkowym czynnikiem, sprzyjającym spadkowi cen w UE. Wszyscy pamiętamy jeszcze akcje francuskich rolników, którzy w związku z niskimi cenami wieprzowiny protestowali przeciwko przywozowi mięsa do ich kraju m.in. z Hiszpanii – wyjaśnia Monika Drążek w rozmowie.

Dodatkowo zeszłoroczne, rosyjskie embargo w połączeniu ze wzrostem pogłowia w niektórych krajach UE, powoduje, że efekty straty rynku rosyjskiego są długotrwałe dla całej Europy. Szczególnie dotkliwe są dla Polski, która po wykryciu pierwszego przypadku afrykańskiego pomoru świń u dzika straciła dostęp do rynków unii celnej, Rosji, krajów Dalekiego Wschodu, w tym Chin, Japonii, Korei Południowej czy Tajwanu.

Patrząc na rynek całej Europy, to eksport z UE, mimo nałożenia rosyjskiego embarga, cały czas trzyma się dobrze. Statystyki nie pozwalają jednak na poprawę sytuacji cenowej dla producentów trzody. - Wyniki eksportu wieprzowiny są bardzo dobre. Odnotowujemy stały wzrost eksportu wieprzowiny z Unii Europejskiej.  Zdobywa ona również duże uznanie azjatyckich konsumentów. Jednak musimy pamiętać, że te rynki są dla Polski ciągle zamknięte ze względu na sytuację związaną z afrykańskim pomorem świń. Dlatego nie jest to element, który mógłby aktualnie podbudować krajowe ceny w skupach – mówi analityk rynku Banku BGŻ BNP Paribas.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (13)

  • tomaszek2333 2015-12-02 13:00:01
    Dopoki rzadzacy w naszym pieknym kraju nie zrozumia ze polska to rolniczy kraj bedzie zle dla wszystkich. dlaczego? odpowiedz jest prosta jesli rolnik bedzie mial dobrze zaplacone za to co wyhoduje lub zbierze(mleko zboze wieprzowine itd) to bedzie mial pieniadze zeby kupic maszyne ubranie buty meble telewizor itd. jesli rolnik i jego rodzina zaczna kupowac to prace i zbyt bedzie mial przyslowiowy piekarz szewc zaklad produkujacy meble itd.sami bedziemy nakrecac sobie rynek i bedziemy coraz bogatsi. POLSKA TO KRAJ ROLNICZY i powinismy to uszanowac wreszcie sie z tym zgodzic.
  • OBSERWATOR 2015-11-29 18:00:37
    Aż dziw bierze , że niektórych wypowiadających się w tym temacie nie powołano na ekspertów rządowych lub ministrów .Sami ekonomiści , socjolodzy i cwaniacy .Niech każdy robi to co potrafi , a nie poucza innych nie znając tematu.
  • Romek 2015-11-29 10:47:25
    a ja zajadam pyszna kiełbaskę, w piątek kaban poszedł pod nóż, siostra wzięła do miasta. za półtusze dają po 7.50, ale są zadowoleni, bo mięsko zacne. Po uboju wychodzi mi za tucznika 100 kg 500 zeta za sztukę. I żadnych problemów z ARiMR, żadnych zgłoszeń zwierząt, vatów, cudów nie witków. Nie narzekam, sam zadbałem o rynek zbytu, 50 sztuk rocznie znajduje nabywców. Dla frajdy hoduję, z 60 ha upraw starcza na dostatnie życie.
  • hodowca 2015-11-28 08:10:42
    To po co jeszcze importuje się takie ilości wieprzowiny?;/ dla nas nasze świnki wystarczą. Niech mi tylko ktoś wyjaśni jak niemieckiego rolnika jest "stać" sprzedać tucznika za 1.25euro i jeszcze na tym zarobić?;/
  • Ja 2015-11-27 20:03:20
    Skończcie już z produkcją świń. Czas zająć się ich hodowlą. :D
    Niech czytelnicy zważą, czy czasem nasi "dobrzy sąsiedzi" nie kombinują z kolejnym zaborem - tym razem ekonomicznym. Hodowcy zwierząt mają coraz niższe dochody (z wyjątkiem tych, którzy mają wielkie gospodarstwa przypominające fabryki), więc w końcu zrezygnują z niedochodowego zajęcia. I co wtedy? Będziemy importować wieprzowinę od sąsiadów? To przecież kosztuje, a w zamian nie będziemy mieli co eksportować, bo wiadomo, że w Polsce przemysł, może z nielicznymi wyjątkami, jest na poziomie najwyżej średnim. Do tego wciąż powtarzane kłamstwo o "polskich obozach zagłady" świadczy to dobitnie, że jak jesteśmy postrzegani przez sąsiadów. Czyja to zasługa, czyja wina tego od końca nie wiem i pewnie się nie dowiem. Nie chcę jednak dożyć kolejnego zaboru.
  • cwa 2015-11-27 18:32:11
    super ceny z 1995 roku wqurt dużo rolników u nas pracuje w różnych zakładach żeby mieli z czego do świń dołożyć
  • rolnik 2015-11-27 18:22:43
    do taka prawda ,,kolego ja dopiero wszedłem do chaty napić się kawy ,fakt byłem na obiad zjadłem parę kanapek ,,ale zaraz muszę lecieć mam jeszcze godzinkę roboty ,jak to na rolnictwie od 6 rano do nocy ,a ty kolego siedzisz i pieprzysz o podatkach o godzinie 13.30 weż się kolego do pracy ,leniu miastowy ...non stop siedzisz na forach rolniczych i w kółko to samo,zapraszam do mnie na wieś ,popracujesz z tydzień wtedy po rozmawiamy o podatkach ....
  • poldi 2015-11-27 16:42:06
    w tym popie..onym kraju to wszyscy narzekają nie tylko rolnicy więc nie srajcie żarem jeden drugiemu stale dosrywa a elyta się z tego cieszy że w NARODZIE nie ma zgody
  • Rolnik 2015-11-27 16:25:29
    Jak byłem mały to rodzice kupowali mi za małe buty i tak nauczyłem się narzekać. Tak na serio to w kraju jest jeszcze trochę wolnych gruntów po co nam rolnikom zazdrościć proponuję kupić wydzierżawić i czekać na dopłaty.
  • WieczniePoniżanyRolnik 2015-11-27 14:24:18
    Nie wiem tylko dlaczego "mieszczuchy" przesiadują ma rolniczych forach?.. Co was to interesuje? Nie macie nic lepszego do roboty? A zjeść se lubicie dobrej jakości mięso? Czy może wolicie zachodnie przesączone na wylot antybiotykami, karmione odpadami i sterydami. No i jeszcze nie świeże, bo większość pochodzi z wypróżniania magazynów rezerw materiałowych niemców, duńczków, holendrów... Nie rozumiem was.. My do was nic nie mamy, nie wpiepszamy sie wam między wersy. Jeszcze kiedyś będziecie żreć gruz przez te wasze mądrości :)
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.81.105.205
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!