Mylił się ten, kto oczekiwał, że ostatni tydzień przed Wielkanocą przyniesie zmianę sytuacji cenowej w Niemczech. Mimo że święta tuż tuż, popyt na surowiec utrzymuje się na bardzo wysokim poziomie. Co więcej, zbliżająca się majówka generuje dalsze zapotrzebowanie na wieprzowinę, a tuczników na rynku brakuje.

Po wczorajszym notowaniu niemieckiej giełdy wiadomo już, że przynajmniej przez kolejny tydzień za Odrą będzie obowiązywała bardzo wysoka cena 1,73 euro/kg tucznika o mięsności 56 proc. Jak wskazują specjaliści, w odróżnieniu od lat ubiegłych po świętach trudno jest spodziewać się większych obniżek cen.

>>>> Czytaj więcej: Po Wielkanocy ceny tuczników nie muszą spadać

W krajowych skupach da się także zaobserwować efekt wysokich cen na niemieckim rynku. Średnie ceny tuczników wzrastają z tygodnia na tydzień i w niektórych skupach cena półtusz ocenionych w klasie E przekroczyła już wartość 7 zł/kg. Podwyżki byłyby pewnie jeszcze wyższe, gdyby nie spadający w ostatnim czasie kurs euro.