PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Optymalna skala produkcji - to 400 loch w stadzie

Optymalna skala produkcji - to 400 loch w stadzie Janusz Wojtczak, producent trzody chlewnej i prezes zarządu Inter-Agri fot. id

Rynek produkcji trzody chlewnej jest coraz to bardziej wymagający. Bez odpowiedniej partii zwierząt przeznaczonych do sprzedaży trudno jest negocjować wyższą cenę, czy pozyskiwać nowych kontrahentów. – Wielkość stada jest warunkowana przez ekonomię, dzisiaj aby prowadzić efektywną produkcję trzeba mieć minimum 400 loch w stadzie podstawowym – mówi Janusz Wojtczak, producent trzody chlewnej i prezes zarządu Inter-Agri.



Jednym z głównych powodów słabej konkurencyjności Polski na europejskim rynku świń jest cały czas spore rozdrobnienie produkcji. - W Polsce mamy do 200 tys. gospodarstw, w których są utrzymywane lochy, daje to jakieś 4-5 loch  średnio na gospodarstwo. W Niemczech, na jedno gospodarstwo przypada średnio ok. 200 loch w stadzie. Na tym rynku decyduje ekonomia i dzisiaj, żeby prowadzić efektywną produkcję trzeba mieć minimum 400 loch w stadzie. Tylko one użytkowane w intensywnej produkcji mogą dać rocznie 10 tys. prosiąt lub tuczników do sprzedaży. W cyklu cotygodniowym daje to partię 200 prosiąt lub tuczników w ofercie handlowej - mówił Janusz Wojtczak, w trakcie spotkania zorganizowanego przez firmę Simplum na temat pogarszającej się sytuacji producentów trzody chlewnej.

- 200 sztuk, to partia, którą można pohandlować i sprzedać za zupełnie inne pieniądze – podkreślał.

Janusz Wojtczak obecnie prowadzi fermę liczącą ok. 2 tys. loch. Jak sam zwraca uwagę, na krajowym rynku jest jeszcze miejsce dla dobrze zorganizowanych gospodarstw rodzinnych. – Na własnym przykładzie mogę powiedzieć, że do obsługi stada z 400 lochami wystarczą trzy osoby. To nadal może być gospodarstwo rodzinne. Jednak aby pewne rzeczy osiągnąć musi iść to w parze z wydajnością. Do tego potrzebna jest również dobra strategia państwa, która umożliwi modernizację gospodarstw i nie będzie blokować ich rozwoju. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (12)

  • Rolnik 2016-03-17 00:36:28
    Zlikwidowali PGR-y a teraz od nowa je tworzą. Gdzie tu sens gdzie logika.
  • ogrodnik 2016-03-15 12:37:30
    Swinia potrzebuje luksusu ,a nie skali...
  • Luk 2016-03-11 19:49:22
    400 loch i rodzinne gospodarstwo??
    Idź się Pan leczyć panie Wojtczak.
  • podl 2016-03-11 08:32:41
    w co trzytygodniowym bedzie 200 loch i bez tragedii mozna takie stado obsluzyc rodzinnie
  • Seba 2016-03-11 08:03:33
    Mimo szczerych chęci wielu rolników czy to budowa chlewni na 50,100,400, 749 loch czy budowa tuczarni na 400,1000 sztuk już standardowo spotyka się z wielkim oburzeniem mieszkańców( juz nie tylko sąsiadów, ale calych gmin) mimo wydawałoby się rozsądnych i :bezpiecznych lokalizacji tych budynków, także jak tak dalej pójdzie to nawet programy rozwoju etc. nie pomogą za wiele... i za kilka lat tylko zachodnia wieprzowinka na stołach..pozdrawiam -lubelskie.
  • malorolny 2016-03-10 23:22:01
    a jak z jakością mięsa od takich wielkich farm?
  • Adaś 2016-03-10 22:54:51
    A dlaczego nie 100 000 macior? Jeszcze niedawno mieliśmy 20 mln tuczników, dziś 10 nie ma i to z importowanych prosiąt. Przemysł zniszczył małą hodowlę a produkuje żarcie a nie pożywienie.
  • Szyl 2016-03-10 21:29:34
    Teraz widać, że demokracja to złodziejski system. Za komuny czy ktoś sprzedał 2 sztuki czy 100 to każdy dostawał tyle samo za kg tucznika. Oszukują ludzi w biały dzień.
  • rolnik z goliny 2016-03-10 20:48:32
    gratuluje takich autorytetów jak pan wojtczak,
    prosze przyjechac do goliny i popytac o tego pana
  • abc 2016-03-10 20:02:02
    Zapomniałem dopisać coś dla miłośników świątecznego gotowania- omijajcie szerokim
    łukiem marketowe cuda z promocji, zwłaszcza kości z Niemiec(prawie "świecą" pod
    wpływem olbrzymiej zawartości tetracykliny, która się w nich kumuluje)- sprawdzone
    info od znajomego weta, którego bliski kolega pracuje w kraju jaśnie Angeli.
    Mieszkacie w dużym mieście-szukajcie sklepików małych lokalnych ubojni albo
    jedźcie do rodziny na wieś-na pewno nie przepłacicie.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.92.153.90
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!