PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

POLSUS: Wiemy co robić w produkcji świń – zobacz pełny program

POLSUS: Wiemy co robić w produkcji świń – zobacz pełny program

POLSUS opracował własną strategię „Odbudowy i rozwoju produkcji trzody chlewnej w Polsce do roku 2030”, mającą na celu poprawę funkcjonowania sektora produkcji wieprzowiny. W ramach tego zadania zostało powołane Konsorcjum, w skład którego weszły organizacje branżowe, eksperci związani z branżą oraz naukowcy.



Projekt został sfinansowany ze środków Funduszu Promocji Mięsa Wieprzowego. Jak udało nam się dowiedzieć przybliżony koszt działań związanych z przygotowaniem strategii wyniósł ok. 100 tys. złotych.

W ramach prac nad Strategią zebrano i opracowano m.in. dane dotyczące wielkości produkcji i konsumpcji wieprzowiny. Szczególną uwagę zwrócono na strukturę stad i efektywność produkcji.

Zebrano informacje o stanie zdrowia pogłowia i koniecznych do zrealizowania w tym zakresie działaniach. Dużo uwagi poświęcono rynkowi pasz, jako najważniejszemu czynnikowi zewnętrznemu oddziaływującemu na produkcję trzody. Zebrano dane o obrocie mięsem wieprzowym - krajowym i międzynarodowym.

Oceniono uwarunkowania zewnętrzne i wewnętrzne wpływające na rynek wieprzowiny. Zebrane dane i analizy rynku trzody, wraz ze wszystkimi czynnikami nań wpływającymi, w tym legislacją, posłużyły za podstawę do przeprowadzenia analizy SWOT,  czyli określenia  mocnych i słabych stron naszej branży oraz jej szans i zagrożeń.

W dalszej części dokumentu określono m.in. warunki produkcji trzody chlewnej, kierunki jej rozwoju oraz  zaproponowano wprowadzenie zmian legislacyjnych. Przygotowano także rekomendacje dla branży w obszarze legislacji, edukacji, budownictwa, ochrony zdrowia, hodowli, rynków zbytu i promocji, pasz i żywienia, integracji pionowej oraz mediów.
Jak informuje POLSUS „Strategia odbudowy i rozwoju produkcji trzody chlewnej w Polsce do roku 2030” ma stać się podstawą i elementem wyjściowym dla szerszych zmian, które należy przeprowadzić dla uzdrowienia rynku wieprzowiny.

W skład Konsorcjum,  obok „POLSUS”, weszły następujące organizacje branżowe:
    Stowarzyszenie Rzeźników i Wędliniarzy RP,
    Krajowa Rada Izb Rolniczych,
    Związek Polskie Mięso,
    Unia Producentów i Pracodawców Przemysłu Mięsnego.

Każda z organizacji rekomendowała swoich ekspertów do pracy nad projektem, co miało zapewnić pełny obiektywizm i szerokie spojrzenie na branżę.  Przy projekcie, oprócz „POLSUS” jako lidera konsorcjum,  współpracowali  przedstawiciele m.in.  Instytutu Zootechniki, Instytutu Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej, Instytutu Biotechnologii Przemysłu Rolno-Spożywczego (dawny IPMiT), Banku Gospodarki Żywnościowej,  Państwowego Instytutu Weterynaryjnego w Puławach czy Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego. Powołano stały zespół, w skład którego weszli: prof. dr hab. Zygmunt Pejsak, prof. dr hab. Marian Różycki, prof. dr hab. Andrzej Pisula, prof. dr hab. Stanisława Okularczyk, dr inż. Dariusz Lisiak, mgr Michał Koleśnikow, mgr Danuta Zawadzka, dr inż. Janusz Wojtczak, dr inż. Marian Kapłon.

Oprócz stałego zespołu ekspertów do współpracy przy opracowywaniu  niektórych zagadnień zaproszono  również inne osoby związane z sektorem trzody chlewnej.

Poniżej przedstawiamy pełną  "Strategię odbudowy i rozwoju produkcji trzody chlewnej w Polsce do roku 2030”.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • jarki 2013-04-10 21:54:19
    polsus dobrze zakłada za pieniądze podatników wybudować sobie chlewnie ;)
    ale może dzięki temu i nam coś kapnie (cena zboża?)
  • RR 2013-04-10 21:26:36
    Będzie lepsza opłacalność produkcji trzody to w ciągu dwóch lat pogłowie podniesie się do około 18 mln sztuk, a nie w ciągu 17 lat jak POLSUS zakłada.
  • ukasz 2013-04-10 13:56:17
    a to prosię co zamiast ssać w obiektyw sie wpatruję czyżby przyszły swinski celebryta?
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.162.159.33
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!