PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Potrzebna jest odbudowa krajowej produkcji prosiąt

Potrzebna jest odbudowa krajowej produkcji prosiąt Dr Marian Kamyczek, Instytut Zootechniki PIB, Zakład Doświadczalny Pawłowice Fot.A.Królak

W rozmowie z naszym portalem, dr Marian Kamyczek z Zakładu Doświadczalnego w Pawłowicach komentuje aktualną sytuację na rynku trzody chlewnej.



Aktualnie ceny skupu tuczników biją kolejne rekordy. Paradoksalnie jednak nie dla wszystkich rolników produkcja niesie zadowalający zysk. Mowa to u producentach nastawiony na tucz warchlaków pochodzących z zakupu. Wysokie ceny skupu tuczników nie pozwalają w pełni cieszyć się stabilną sytuacją na rynku. Zdaniem doktora Mariana Kamyczka z Zakładu Doświadczalnego Instytutu Zootechniki w Pawłowicach, tak wysokie ceny warchlaków w dużej mierze są efektem uzależnienia krajowej produkcji od zwierząt z importu:

- Obecnie obserwujemy skutki tendencji występujących w naszym kraju od kilku lat. Mowa tu o uzależnieniu się krajowych tuczarni od warchlaków pochodzących z rynków zewnętrznych. Rolnicy produkujący tuczniki w oparciu o importowane warchlaki znajdują się w trudnej sytuacji. W związku z dobrą opłacalnością produkcji wzrósł popyt na zwierzęta, a redukcja pogłowia loch w krajach Europy Zachodniej sprawia, że na rynku brakuje warchlaków. W konsekwencji ceny warchlaków (także krajowych) wywindowane są do rekordowych poziomów. Zjawisko to nie sprzyja zwiększaniu produkcji przez rolników produkujących w cyklu otwartym. - tłumaczy specjalista.

Jego zdaniem, sposobem rozwiązania tego problemu jest rozwój produkcji prosiąt w naszym kraju:

- Moim zdaniem Polska powinna nastawić się na większą produkcję prosiąt, co uniezależniłoby krajowe tuczarnie od importu warchlaków. W chwili obecnej w kraju brakuje warchlaków, a jeżeli nawet ktoś ma do nich dostęp, ich ceny znajdują się na bardzo wysokim poziomie. Rozwój produkcji prosiąt, z pewnością zwiększyłby ich dostępność na rynku, co z kolei skutkowało by obniżką cen – mówi doktor Kamyczek.

W rozmowie z naszym portalem, specjalista odniósł się także do obecnej sytuacji na rynku tuczników:

- Jeśli chodzi o aktualną sytuacją na rynku jest ona bardzo dobra, niepokoi jednak fakt, iż koniunktura zależy właściwie tylko od sytuacji na rynku chińskim. Eksport wieprzowiny do tego kraju zdejmuje nadwyżki surowca z europejskich rynków, co powoduje że zmniejszenie zapotrzebowania na rynek chiński może prowadzić do znaczącej obniżki europejskich cen wieprzowiny – mówi nasz rozmówca.

Jego zdaniem, dużym zagrożeniem dla całej branży jest planowany na początek 2019 roku zakaz stosowania pasz podchodzących z roślin GMO. Trudno będzie zastąpić białko paszowe pochodzące z importowanej śruty sojowej, gdyż głównie jest to śruta sojowa GMO, a w roku 2016 jej import wyniósł 2 242 689 ton. Niedobór białka paszowego na rynku spowoduje znaczny wzrost cen pasz białkowych.

Biorąc pod uwagę fakt, iż zakaz ma obowiązywać tylko w naszym kraju, konkurencja cenowa z mięsem produkowanym w innych krajach UE będzie niemożliwa. Jednocześnie na naszym rynku wciąż obecne będzie mięso produkowane na bazie pasz pochodzących z roślin modyfikowanych genetycznie. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • 123 2017-05-19 14:30:00
    A komu to potrzebne , przecież do kiełbasy można dodać soi jeszcze raz tyle , a do mięsa wody i dodatków konserwujących . Po co chów i hodowla. Wystarczy receptura.
  • Lol 2017-05-18 23:21:06
    Po 2019 niech politycy maja się na baczności. Takie działania odnośnie śruty sojowe jest działaniem przeciwko polskiemu rolnikowi.
  • kłusownik 2017-05-18 14:23:39
    Najlepiej jakby prosiak był po 100 za parke, wtedy grabica by się cieszyła. Za tyle to se sami produkujta, a najlepiej jak lochy powstawiacie cwaniaki i doświadczycie tych miodów. Powodzenia!!!!
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.172.201.102
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!