- Na razie nie odczuwamy wzrostu zainteresowania przystąpieniem do udziału w programie ze strony producentów trzody chlewnej. Ich liczba nie zmieniła się od momentu rozpoczęcia kampanii w naszym zakładzie. Obecnie nie liczymy na zwiększenie produkcji mięsa w tym zakresie. Tygodniowe uboje świń w naszym zakładzie są stałe i wynoszą 30 szt. tygodniowo. Mięso pochodzące z tych ubojów jest sprzedawane wyłącznie w naszych sklepach firmowych – mówi Małgorzata Januszewska, pełnomocnik ds. systemów zarządzania bezpieczeństwem żywności w Zakładach Mięsnych Skiba.

Rolnicy po przystąpieniu do programu i po przejściu certyfikacji, mogą później liczyć na wyższą cenę w skupie o około 20 gr/kg. Podobał się artykuł? Podziel się!