PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Probiotyk i zakwaszacz – duet niezbędny w paszach dla prosiąt

Probiotyk i zakwaszacz – duet niezbędny w paszach dla prosiąt

Dodatki probiotyczne i zakwaszające znajdują zastosowanie w żywieniu wszystkich grup produkcyjnych trzody chlewnej. Jednak szczególne znaczenie mają w przypadku pasz dla prosiąt.



Biegunki, są najczęstszą przyczyną upadków prosiąt ssących, jak i odsadzonych. Podstawowym sposobem, ograniczającym ich występowanie jest właściwe żywienie młodych zwierząt. Jednym ze sposobów zabezpieczenia prosiąt przed biegunkami, jest zastosowanie dodatków paszowych, takich jak probiotyki i zakwaszacze. Ich działanie polega na ograniczeniu populacji patogennych mikroorganizmów wewnątrz układu pokarmowego zwierząt. U prosiąt wydzielanie kwasu solnego bywa niedostateczne. Treść przewodu pokarmowego, jest dodatkowo odkwaszana przez pasze roślinne wykazujące silne właściwości buforujące. Warunki te, sprzyjają rozwojowi szkodliwych bakterii, takich jak Escherichia Coli, Clostridium, czy Enterococcus. Obecność zakwaszacza w paszy pozwala utrzymać niskie pH wewnątrz przewodu pokarmowego, co stwarza niekorzystne warunki wzrostu i rozwoju tych drobnoustrojów.

Probiotyki z kolei zawierają żywe lub liofilizowane kultury symbiotycznych bakterii. Najczęściej są to bakterie kwasu mlekowego (Lactobacillus), rzadziej drobnoustroje z grup Bifidobacterium, Streptococcus. W probiotykach spotyka się również dodatek drożdży z gatunku Sacharomyces Cerevisiae. Mechanizm działania probiotyków zachodzi na kilku płaszczyznach. Przede wszystkim pożyteczne mikroorganizmy, wypierają z przewodu pokarmowego bakterie patogenne. Niektóre z nich wydzielają również naturalne antybiotyki takie jak acidofilina, laktobacilina czy bakteriocyna. Związki te działając w sposób selektywny, eliminują komórki szkodliwych bakterii, nie niszcząc przy tym pożytecznych mikroorganizmów. Niektóre z drobnoustrojów posiadają zdolność syntezy kwasu mlekowego, dodatkowo obniżającego pH przewodu pokarmowego.

Skuteczność probiotyku zależy od obecności zakwaszacza. Drobnoustroje zawarte w preparatach probiotycznych, preferują zazwyczaj niższe pH, dlatego też przy braku zakwaszacza probiotyki mogą okazać się nieskuteczne.

Pamiętajmy również o innych zaletach stosowania tych dodatków. Obecność zakwaszacza w paszy sprawia, że jest ona lepiej strawna, i chętniej zjadana przez zwierzęta. Z kolei drobnoustroje zawarte w probiotykach, syntetyzują niektóre witaminy i enzymy. Dodatkowo, ich obecność, stymuluje działanie układu odpornościowego, co w przypadku prosiąt jest nie do przecenienia.

Korzyści płynące z zastosowania omówionych dodatków, są ogromne, a ich koszt, stanowi niewielki odsetek kosztów paszy. Dlatego też, obecność zakwaszaczy i probiotyków w mieszankach dla prosiąt, ocenić należy jako niezbędną. 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • romek 2014-09-29 19:28:20
    No nie wiem czy to jest prawda, stosuje probiotyk (Em-y), kupuje prestarter który zawiera zakwaszacz, no i co? Biegunki są cały czas, obecnie zamierzam kupować prestarter bez zakwaszacza albo samemu robić i dodawać probiotyk. Dodam że byłem na szkoleniu , na którym stwierdzono że zakwaszacz z takim probiotykiem nie idą w parze, zakwaszacz stara się obniżać ph przewodu pokarmowego, natomiast probiotyk EM dąży do przywrócenia naturalnego poziomu przewodu pokarmowego, wyniku czego zamiast zaniku biegunek, mamy wręcz odwrotnie, jeszcze większe biegunki!
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.196.13.210
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!