PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Przepaść pomiędzy ceną tucznika w skupie a wartością wyrębów w sklepie

Przepaść pomiędzy ceną tucznika w skupie a wartością wyrębów w sklepie Wielkopolska Izba Rolnicza przedstawia dane na temat rozbieżności cen w skupach tuczników a wartością wyrębów z jednej świni w sklepach. Fot. PTWP

Wielkopolska Izba Rolnicza przedstawia dane na temat rozbieżności cen w skupach tuczników a wartością wyrębów z jednej świni w sklepach. Przyrost wartości mięsa w sklepie wynosi aż 154 proc.



W sytuacji kryzysowej producenci świń muszą sprzedawać tuczniki poniżej kosztów produkcji, jednak w tym samym czasie trudno wyraźnie zauważyć, aby ceny mięsa wieprzowego w sklepach obniżały się - w takim stopniu, jak spadają ceny w skupach.

Wskazuje to na zupełny brak powiązania producentów z przetwórcami i handlem. Kornel Pabiszczak z Wielkopolskiej Izby Rolniczej podczas Wielkopolskiego Forum Trzodowego w Poznaniu 8 lutego br. podał prosty przykład różnicy cenowej pomiędzy wartością tucznika w skupie a wartością poszczególnych wyrębów już na sklepowej półce.

- Policzyliśmy, jaka jest różnica pomiędzy wartością tucznika w skupie a jego wartością w handlu, według danych ze stycznia 2016 r. Cena za tucznika w skupie wynosiła wówczas 367,40 zł, podczas gdy wartość mięsa z jednego tucznika w sklepie była równa 933,20 zł.  Różnica wynosi ponad 565 zł – co wydaje się wyjątkowo niezrozumiałe, gdy cena tuczników w skupie jest śmiesznie niska – wyjaśniał Kornel Pabiszczak słuchaczom.

Według przedstawionych danych WIR za 2015 r. średnie ceny żywca wieprzowego mieściły się w przedziale 3,24-4,05 zł/kg – jest to poziom cen mniej więcej z 2007 r. W 2015 r. najniższa średnia cena skupu odnotowana przez WIR była w grudniu i wynosiła 3,24 zł/kg netto.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (28)

  • Rolnik z kuj-pom 2016-02-19 11:19:55
    LUDZIE DZIĘKI ROLNIKOWI WSZYSCY SIĘ BOGACĄ TYLKO NIE ROLNIK DOPŁATY???? SĄ NA KONTACH AGENCJI A NIE NA NASZYCH 500+ TEŻ IDĄ Z NASZYCH DOPŁAT A NA POLACH ZOSTANĄ TYLKO UKRAIŃCY I WIETNAMCY CO NAM ZOSTANIE JAK JESZCZE TROCHĘ TO TE RZĄDY WYKOŃCZĄ NAS WSZYSTKICH CHYBA IM O TO CHODZI??! ŻYDOSTWO TYLKO ZACIERA RĘCE!!
  • kuba 2016-02-18 11:50:59
    Znajomi kiedyś pytali o świniaka na Święta.. odpowiadałem:"mogę dla Ciebie trzymać jak dasz mi po 5zł za kg, nieważne po ile będzie na skupie "..oczywiście nikt się nie zgodził. Teraz nikt nie pyta, ja przestałem hodować i zacząłem spać spokojnie.
  • smoku 2016-02-17 19:34:36
    Z tych okrojonych dopłat co ich nawet jeszcze nie ma albo z tego kredytu raczej co ma być to min. połowę trzeba będzie dołożyć do tej produkcji żeby wyjść na zero - dziś dobra chlewnia to pusta chlewnia
  • mlodyrolnik 2016-02-17 13:11:31
    @stopbolszewii... ty pajacu myslisz ze te ciagniki na polach rosna? otoz nie. wyprodukowal je przymysl i wy miastowi którzy tam pracujecie. a przepraszam kto ustalil cene 400000 za ciagnik rolnik? produkujcie ciagniki i sprzedawajcie po 30000 to bedziemy kupowac po 30000... co za zenada zero obiektywizmu...
  • rolnikk 2016-02-17 08:01:04
    tych dużych rolników niema co żałować co nabrali sprzętu a teraz lamentują szkoda tylko tych małych co produkują najzdrowiej wiadomo tych małych gospodarstw jest najwięcej
  • Waza 2016-02-17 00:39:19
    Tucznik kontraktowy jest drogi - więc ubojnie odbiją sobie koszty na indywidualnych hodowcach.
  • antiga 2016-02-16 22:06:27
    Przepraszam że pokalałem język polski.
  • poldi 2016-02-16 21:46:47
    i co najważniejsze ze 120 kilowego tucznika uzyskuje się spokojnie 200 mięsa-chemia czyni cuda pozdro @ddd
  • paweł 2016-02-16 21:22:22
    świnie po 3.5 maciory po 2 a kiełbasa po 25 i jeść się nie da a u rolnika od 18 do 23 i zjesz ze smakiem no tak ale wy sprzedaży bezpośredniej nigdy nie wprowadzicie bo pujdziecie z torbami już teraz macie mniejsze zyski na wędlinach i kiełbasach bo każdy kto może to wędzi kolejki są ino po mięso z promocji... byk też po 7 jałówka po 6 krowa po 4 a wołowe w sklepie kosztuje tyle samo taka jest wasza uczciwość a czy wy piszecie wołowe z padliny? boczek z tucznika golono z maciory?NIE tanio nakupicie a sprzedajecie jakby to 1 klasa mięsa była z tym trzeba porządek zrobić ! tuczników coraz mniej a cena spada bo jest nadprodukcja tylko ze w sklepach ani drgnie
  • akkaka 2016-02-16 21:02:03
    Podobna sytuacja w drobiu, sama pierś kurczaka w sklepie kosztuje więcej niż żywy kurczak, którego sprzedają hodowcy, tragedia Polska...
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.224.83.221
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!