Według ministerstwa rolnictwa USA (USDA), pogłowie świń w USA wzrosło o 3,4 proc. do 71,7 mln zwierząt.zrost liczebności nastąpił we wszystkich kategoriach wagowych i użytkowych świń.

W przeciwieństwie do wzrostu pogłowia w USA. Spadnie ono (o 1 proc.) w UE, która jest największym po Chinach producentem wieprzowiny i największym światowym jej eksporterem.

W Brazylii uboje świń w I kwartale br. były rekordowe. Od stycznia do marca ubojowi poddano 10,46 mln zwierząt, czyli o 2,6 proc. więcej niż w tym samym czasie 2016 r. Najwięcej świń ubito w stanie Santa Catarina gdzie dokonano 228 560 ubojów (27 proc).

Brazylijski marcowy skandal mięsny odbił się na eksporcie wieprzowiny. W kwietniu spadł on o 20 proc. w porównaniu z ub., a w maju o 25 proc.

W Rosji produkcja wieprzowiny powinna wzrosnąć w 2017 r. o 20 proc. do 4,2 mln ton. Będzie to największa ilość od 25 lat. Krajowa konsumpcja wieprzowiny rośnie na skutek spadku cen. Duże rosyjskie zapowiadają zwiększenie produkcji.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!