Świadczy to zakończeniu fazy spadku pogłowia na skutek występowania epidemicznej biegunki świń (PED) w USA.

Od grudnia 2014 do lutego 2015 r. oczekiwane są wyproszenia u 2,87 mln macior, czyli o 3.9 proc. więcej niż tym samym czasie przed rokiem.

Według ministerstwa rolnictwa USA, w 2015 r. produkcja wieprzowiny powinna wzrosnąć o 370 tys. ton, czyli 3,6 proc. do ponad 10,7 mln ton.

Spożycie wieprzowiny w USA ma w tym roku wzrosnąć o 1,3 proc. do średnio 21,1 kg na jednego mieszkańca.

Oczekiwany jest również wzrost eksportu wieprzowiny o 130 tys. ton lub 5,7 proc. do około 2,4 mln ton.

Podobał się artykuł? Podziel się!