PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Ustalić wartość żywieniową przy skarmianiu rzepaku

Ustalić wartość żywieniową przy skarmianiu rzepaku

Przy stosowaniu pasz rzepakowych w żywieniu trzody chlewnej pod uwagę należy wziąć ich wartość żywieniową oraz istniejące ograniczenia w stosowaniu dla poszczególnych kategorii zwierząt.



W żywieniu świń mogą być stosowane wśród pasz rzepakowych: poekstrakcyjna śruta rzepakowa (PŚR), makuchy rzepakowe. Wprowadzenie nowych odmian rzepaku charakteryzujących się niższą zawartością glukozynolanów oraz kwasu fitynowego pozwoliło zwiększyć udział pasz rzepakowych w żywieniu świń.

Ilość białka ogólnego jest znacznie wyższa w poekstrakcyjnej śrucie sojowej (44-48 proc. b.og.) niż w śrucie rzepakowej (33-36 proc. b. og.) i makuchach rzepakowych o niskiej zawartości tłuszczu (34-35 proc. b.og.) oraz makuchach rzepakowych o wysokiej zawartości tłuszczu (28-29 proc. b.og.).

W porównaniu do poekstrakcyjnej śruty sojowej (PŚS) białko pochodzące z PŚR zawiera więcej metioniny, cystyny, treoniny i waliny natomiast mniej lizyny. Z uwagi na mniejszą zawartość lizyny w białku oraz gorszą strawność lizyny mieszanki z udziałem PŚR wymagają dodawania tego aminokwasu w formie syntetycznej.

Zarówno poekstrakcyjna śruta rzepakowa oraz makuch rzepakowy mogą być powszechnie stosowane w żywieniu tuczników. Obecnie średni poziom glukozynolanów w śrucie rzepakowej wynosi około 8-9 mmol/kg natomiast w makuchach rzepakowych około 14-15 mmol/kg.
Podane wartości pokazują, że nawet wprowadzenie 15 proc. udziału śruty rzepakowej do mieszanki dla tuczników nie musi powodować przekroczenia wartości 1,5 mmol/kg mieszanki, a taka zawartość glukozynolanów jest przyjęta jako powodująca istotne pogorszenie cech tucznych.

Przy układaniu mieszanek paszowych ze znaczącym udziałem śruty rzepakowej należy zwrócić uwagę na właściwy poziom włókna, energii, lizyny a także jodu w 1 kg. Według norm żywienia świń w 1 kg mieszanki dla tuczników zalecany jest poziom jodu 0,2-0,5 mg/kg. W polskich zaleceniach żywieniowych, czyli „Nowoczesnym poradniku żywienia świń" z 2009 r. proponowana zawartość tego pierwiastka w pełnoporcjowych mieszankach paszowych jest już nieco wyższa ale nie przekracza 0,8 mg/kg paszy. A warto pamiętać, że glukozynolany zawarte w paszach rzepakowych zaburzają gospodarkę jodem, co ma niekorzystny wpływ na metabolizm tarczycy. Z tych powodów coraz częściej w opracowaniach naukowych pojawia się stwierdzenie, że w paszach dla tuczników poziom jodu powinien być zwiększony do 1-1,5 mg/kg.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.92.164.184
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!