PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Uwaga na mikotoksyny w kukurydzy

Uwaga na mikotoksyny w kukurydzy Znaczna część ziarna kukurydzy pochodzącego z krajowych upraw porażona jest mikotoksynami (fot. BW)

Zdaniem dr inż. Tomasza Schwarza z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie, zastosowane kukurydzy w żywieniu świń nie jest niestety stuprocentowo bezpieczne. A wszystkiemu winne mikotoksyny.



W ostatnich latach ziarno kukurydzy – czy to suszone, czy kiszone – stało się fundamentem żywienie świń w wielu gospodarstwach w kraju. Niestety surowiec ten ma również swoje ograniczenia.

- Ziarno kukurydzy jest doskonałym źródłem energii. Zawiera w swoim składzie nie tylko skrobię, ale również relatywnie wysoką ilość tłuszczu. Sprawia to że szczególnie dobrze sprawdza się w początkowym etapie tuczu, oraz w żywieniu loch karmiących. Dodatkową zaletą ziarna kukurydzy poddanego zakiszaniu są jego właściwości probiotyczne. Niestety, ziarno pochodzące z krajowych upraw ma znaczącą wadę. Długi okres wegetacji, i opady występujące w porze zbiorów, sprawiają, że blisko 90 proc. ziarna wyprodukowanego w Polsce porażone jest mikotoksynami. Może to okazać się niezwykle szkodliwe dla zwierząt – mówi dr inż. Tomasz Schwarz z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Porażenie ziarna mikotoksynami może się okazać szczególnie groźne w przypadku loch. Najważniejszą toksyną występującą w ziarnie kukurydzy jest zearalenon, którego wysokie dawki prowadzą do zaburzeń występowania rui, zamierania zarodków czy częstych poronień. Decydując się na zastosowanie ziarna kukurydzy w paszach dla świń nie zapomnijmy więc o dodatku preparatu wiążącego mikotoksyny.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (3)

  • knur 2016-03-28 00:27:58
    Zapomniałeś dopisać,że bada je szybkimi testami. Błąd pomiaru +/- 50%. Życzę powodzenia. Grzyby i pleśnie to jedno,a mykotoksyny przez nie wytwarzane to drugie.
  • siwy 2016-03-24 20:00:14
    Amerykańska korporacja paszowa bada 100% przyjmowanej kukurydzy pod kątem mykotoksyn przed przyjęciem. Jeżeli poziom przekroczy dopuszczalną normę, ziarno nie jest przyjmowane. Mają droższą paszę, ale jest pewność że nie ma grzybów. W paszach jest też dodatek wiążący resztki mykotoksyn, ewentualnych.
  • hodowca 2016-03-24 09:27:30
    podobno polska kukurydza to swietna jakość a z Ukrainy to podła
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.144.16.135
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!