PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Uzdrowić krajową produkcję prosiąt

Uzdrowić krajową produkcję prosiąt Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców - Producentów Trzody Chlewnej; Fot. Łukasz Głuchowski

O najważniejszych problemach krajowej produkcji prosiąt, mówił podczas konferencji „Nowoczesna produkcja – świnie” Aleksander Dargiewicz z Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej.



Jednym z najciekawszych elementów konferencji „Nowoczesna produkcja – świnie”, która odbyła się tydzień temu w Włoszakowicach k. Leszna była prelekcja wygłoszona przez Aleksandra Dargiewicza z Krajowego Związku Pracodawców – Producentów Trzody Chlewnej. Wystąpienie dotyczyło tendencji obecnie obserwowanych w krajowym sektorze produkcji świń, ze szczególnym uwzględnieniem załamania produkcji prosiąt i wzrostu importu żywych zwierząt. Jak mówił specjalista, obecnie obserwowane trendy nie napawają optymizmem.

– Od 2007 roku idziemy w zdecydowanie niewłaściwym kierunku. Jeśli chodzi o pogłowie świń, to z wiodącego producenta w Unii Europejskiej spadliśmy na szóste miejsce. Jednocześnie nastąpił znaczący spadek pogłowia loch i wzrost znaczenia importu żywych zwierząt przeznaczonych na tucz. Jeżeli obserwowane dziś tendencje utrzymają się, to za 10 lat będziemy w kraju mieć zaledwie 200 tys. loch, a import warchlaków przekroczyć może granicę 10 milionów – tłumaczył podczas swojego wystąpienia Aleksander Dargiewicz.

Spadek pogłowia loch zaobserwować można wprawdzie także wśród innych wiodących producentów w Europie, jednak w Polsce jest on szczególnie duży. Jednocześnie inne kraje rekompensują spadek pogłowia wzrostem wydajności produkcji. W naszym kraju wciąż nie wygląda to najlepiej.

– Przy aktualnym pogłowiu loch, i obecnej wydajności naszych stad, krajowa produkcja prosiąt pokrywa raptem 78 proc. zapotrzebowania. Gdybyśmy poprawili wydajność rozrodu w krajowych stadach do średniej unijnej (tj. 25 prosiąt odsadzonych od lochy rocznie), to dałoby nam szansę na pokrycie potrzeb krajowych tuczarni – mówił podczas spotkania specjalista.

Zdaniem Aleksandra Dargiewicza, poważnym ograniczeniem jest również duże rozdrobnienie krajowych stad. O ile w Danii średnia wielkość stada świń wynosi około 3 tys. sztuk, to w naszym kraju przeciętna wielkość stada to zaledwie 64 sztuki.

Jak mówił prelegent, również wsparcie w ramach PROW nie spełnia do końca swojej roli:

– Obecnie dostępne są dwa programy wsparcia: 900 tys. zł. na inwestycje w produkcję prosiąt, i 500 tys. zł. na inwestycje w rozwój tuczu. Pierwszy z nich pozwala na budowę chlewni dla loch o obsadzie 150 stanowisk. Drugi, wystarcza na budowę tuczarni o obsadzie 1000 miejsc tuczowych. Dysproporcja pomiędzy wielkością obecnie budowanych ferm loch, a tuczarni sprawia, że często niezbędny staje się import prosiąt. Fermy na 150 loch, są w stanie wyprodukować tygodniowo rzut prosiąt o wielkości 80 prosiąt. Aby zasilić tuczarnię na 1000 stanowisk, potrzeba by było prosiąt z 12 – 13 takich ferm. Ze względów zoohigienicznych nikt nie może pozwolić sobie na taki zabieg. Nie mogąc nabyć dużej partii warchlaków w kraju, rolnicy decydują się na import prosiąt. Problem rozwiązałyby duże fermy prosiąt na około 2000 loch, niestety jest ich w kraju bardzo mało – tłumaczył specjalista.

W swoim wystąpieniu wskazał też na negatywne konsekwencje uzależnienia krajowej produkcji od importu żywych zwierząt.

–  Import warchlaków popularny jest również w Niemczech. Tam jednak zaledwie 12 proc. wyprodukowanych tuczników pochodzi z importowanych warchlaków. W naszym kraju jest to niemal dwa razy większa wartość. Duży import warchlaków niesie ze sobą wiele negatywnych konsekwencji. W ten sposób oddaliśmy rynek pasz na 310 mln zł i generujemy w Danii około 3 tys. miejsc pracy. Najgorsze jest zaś to, że w razie załamania produkcji prosiąt w Danii – co wcale nie jest niemożliwe – będzie to prowadziło także do załamania produkcji w naszym kraju. Nie będziemy mieli wówczas czym obsadzać tuczarni,  pojawi się problem z zagospodarowaniem zbóż paszowych i uzależnienie naszego kraju od importu mięsa.

 

 

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.224.150.24
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!