PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Zakiszanie ziarna kukurydzy – szansa na tanią paszę

Zakiszanie ziarna kukurydzy – szansa na tanią paszę Zakiszanie ziarna jest znacznie tańsze niż jego dosuszanie Fot. Pixabay.com

Zakiszanie, to dobry i niedrogi sposób na konserwację ziarna kukurydzy przeznaczonego na paszę dla trzody chlewnej.



W większości regionów kraju zakończyły się siewy kukurydzy. Pomimo katastrofalnej w skutkach suszy jaka nastąpiła w minionym sezonie wegetacyjnym, wielu rolników ponownie zdecydowało się na obsianie swoich pól tą rośliną. Znaczna część zbiorów z krajowych pól przeznaczona zostanie na pasze dla trzody chlewnej. Nie ma w tym nic dziwnego – ziarno kukurydzy to doskonałe źródło energii, świetnie sprawdzające się w żywieniu wszystkich grup produkcyjnych świń. Na tle innych upraw, ważną zaletą kukurydzy jest nieporównywalnie wyższy plon z jednostki powierzchni. Sprawia to, że przy wysokich walorach odżywczych kukurydza mogłaby być jedną z najtańszych pasz. Niestety na cenę surowca wpływa konieczność dosuszania. Kukurydzę zbiera się przy wilgotności która nie pozwala na bezpieczne przechowywania ziarna. Aby bezproblemowo zmagazynować zbiór w silosie czy magazynie konieczne jest dosuszenie ziarna do wilgotności rzędu 14 proc. Takie działanie niesie ze sobą spore koszty. W zależności od zawartości wody w zebranym ziarnie, koszt dosuszenia jednej tony kukurydzy może wynieść nawet 150 zł.

Dla rolników stosujących uprawianą przez siebie kukurydzę w żywieniu trzody chlewnej doskonałym sposobem na redukcję kosztów jest zakiszanie wilgotnego ziarna w rękawie foliowym. Ziarno takie po zakiszeniu zachowuje wszystkie walory odżywcze ziarna suszonego. Co więcej, podczas zakiszania nie występuje zagrożenie związane z przegrzaniem surowca. Przegrzane (przypalone) na skutek niewłaściwych parametrów procesu suszenia ziarno cechuje się gorszą strawnością białka. Dodatkową korzyścią wynikającą z zakiszania ziarna kukurydzy jest działanie probiotyczne takiej paszy: podczas zakiszania rozwijają się niezliczone ilości symbiotycznych drobnoustrojów, które chronią przewód pokarmowy świń przed rozwojem patogenów i poprawiają strawność paszy.

Jednak największą zaletą kiszonego ziarna kukurydzy jest niski koszt konserwacji. Całkowity koszt zakiszenia 1 tony kukurydzy (wraz z uprzednim rozdrobnieniem ziarna) oscyluje w granicach 40 zł. To 3 – 4 razy mniej niż dosuszanie ziarna.

Kiszone ziarno kukurydzy może stanowić do 20 proc. mieszanek treściwych stosowanych w systemach suchego żywienia. Wyższe dawki mogą powodować zawieszanie się paszy w automatach paszowych. Pamiętajmy też, że mieszanka oparta o KZK cechuje się wysoką wilgotnością, przez co musi być skarmiana na bieżąco. W systemach płynnego żywienia bez problemu można natomiast stosować dawki kukurydzy rzędu 50 – 60 proc.

 

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • rolnik podlaski 2016-05-09 21:02:37
    cena,cena i jeszcze raz cena. Kukurydza kiszona przy obecnych cenach skupu i łatwości zbycia mokrej kukurydzy przegrywa z żytem i pszenżytem i pszenicą. Mokra jest już za droga a kiszona jeszcze droższa. Tylko sprzedawać mokrą a w to miejsce kupować inne zboża, Inaczej bankructwo.
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.167.230.68
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!