PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Zearalenon – toksyna pogarszająca wyniki rozrodu

Zearalenon – toksyna pogarszająca wyniki rozrodu

Problem mykotoksyn w paszach jest wciąż aktualny. Ich obecność w mieszankach dla trzody, szkodzi zarówno zwierzętom, jak i konsumentom mięsa. Jedną z bardziej szkodliwych mykotoksyn jest zearalenon.



Zearalenon (inaczej toksyna F-2), jest toksyną produkowaną przez niektóre gatunki grzybów z rodzaju Fusarium. Najczęściej związek ten występuje w nasionach kukurydzy lub produktach ich przerobu, narażonych na bytowanie grzybów fuzaryjnych.

Może jednak występować także w ziarnie innych zbóż. Zearalenon, w największym stopniu oddziałuje na płodność loch. Jego zawartość w paszy na poziomie 50 ppm, wywołuje u loch poważne zaburzenia rozrodu. Pierwsze objawy zatrucia toksyną mogą przypominać objawy rui. Występuje, bowiem wówczas zaczerwienienie sromu i jego obrzmienie.

Zearalenon wykazuje działanie estrogenie. W wyniku zatrucia toksyną, u loch zaburzeniu ulega cykl płciowy, czego efektem są problemy z zapłodnieniem. U macior już pokrytych, może wystąpić zamieranie zarodków i płodów. Wskutek tego lochy rodzą mniejsze mioty, mogą wystąpić mumifikaty. Zatrucie toksyną może być też przyczyną występowania poronień. Przypuszcza się, że zearalenon, może sprzyjać wystąpieniu bezmleczności poporodowej u loch.

Toksyna przedostaje się również do mleka, czego efektem jest wystąpienie mykotoksykozy u prosiąt. Zwierzęta spożywające mleko zanieczyszczone tą toksyną są słabsze, mniej żywotne, wolniej rosną, występują u nich również zaburzenia odporności. Sprzyja to wzrostowi ilości upadków wśród prosiąt.

Podstawowym sposobem uniknięcia skutków zatrucia zearalenonem, jest dokładna kontrola surowców wykorzystywanych w produkcji pasz. Co ważne - zanieczyszczenie nie zawsze da się wykryć organoleptycznie. Nie muszą być one, bowiem widoczne gołym okiem, ani wyczuwalne zmysłem węchu. Dlatego zboża paszowe dobrze jest przebadać pod kątem obecności toksycznych metabolitów grzybów pleśniowych. Badanie na wykrywanie zearalenonu w paszy to koszt około 240 zł netto.

Dobrze jest prewencyjnie stosować również dodatki paszowe posiadające w swoim składzie związki sorbujące mykotoksyny, lub enzymy je rozkładające.

Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

BRAK KOMENTARZY

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 156.17.183.59
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin serwisu

Drodzy Użytkownicy!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych przetwarzamy Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.

Zgłoś swoje propozycje zmian!


Dziękujemy za współpracę!