W listopadzie według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 3,7proc. do 149,98 zł/100 l. Był to piąty z rzędu wzrost kwotowań. Od listopada 2019 do listopada 2020 mleko podrożało o 8,5 proc. Obecnie cena jest niższa o 2,6 proc. od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Żródło: GUS

Na nowozelandzkiej platformie GDT indeks obrazujący zmiany cen produktów mleczarskich podniósł się na ostatniej sesji (15.12.2020 r.) o 1,3 proc. i jest na najwyższym poziomie od drugiej połowy stycznia br. Masło zyskało- 6,0 proc. Mleko pełne w proszku podrożało 0,5 proc., a cena odtłuszczonego mleka w proszku wzrosła o 1,2 proc. Przez rok (połowa grudnia 2019- połowa grudnia 2020) wartość indeksu podniosła się o 1,3 proc.

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT


Źródło: www.globaldairytrade.info


Według danych Komisji Europejskiej (KE) w październiku br. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-27 wzrosła o 3,2 proc. do 35,02 euro/100 kg. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka obniżyła się o 0,6 proc. Obecna cena jest najwyższa od lutego br.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie wzrosła w październiku o 3,6 proc. i wyniosła 32,51 euro/100 kg. W ujęciu październik 2019- październik 2020 kwotowania wzrosły o 3,5 proc. Aktualna cena jest najwyższa od lutego br.
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Żródło: KE