Od połowy lutego wartość indeksu GDT na poszczególnych przetargach zmienia się w nieznacznym zakresie (po silnym wzroście w styczniu). Z kolei w tym czasie cena mleka w skupie ciągle spada. Jest to interesujące zjawisko, gdyż na podstawie cen przetworów mlecznych można było spodziewać się co najmniej wyhamowania tendencji zniżkowej, a nawet odbicia kwotowań w górę. W tym kontekście bardzo interesująco zapowiadają się kolejne przetargi na przetwory mleczne na GDT.

Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 05 czerwca zakończył się spadkiem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 1,3 proc. Przez rok (początek czerwca 2017- początek czerwca 2018) wartość indeksu obniżyła się o 4,1 proc.

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT


Źródło: www.globaldairytrade.info

Mleko pełne w proszku (WMP) potaniało na ostatnim przetargu GDT o 1,1 proc. do 3205 USD/t i jest droższe o 11,1 proc. w stosunku do ceny z początku stycznia br. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) wzrosła o 0,3 proc. do 2051 USD/t- od początku roku cena podniosła się o 20,7 proc. Cena masła spadła o 3,5 proc. i wyniosła 5581 USD/t. i jest o 24,0 proc. wyższa niż 02 Stycznia br.

W kwietniu według danych GUS cena mleka surowego w skupie w Polsce spadła średnio o 1,5 proc. do 132,17 zł/100 l. Od grudnia do kwietnia mleko potaniało już aż o 13,3 proc., ale od dołka w czerwcu 2016 r. (99,97 zł/100 kg) cena jest wyższa jeszcze o 32,2 proc.

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Żródło: GUS

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w marcu średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 spadła o 2,6 proc. do 33,54 euro/100 kg. Był to czwarty z rzędu miesiąc zniżki kwotowań. Wstępne szacunki wskazują, że w kwietniu cena mleka także spadła o ok. 2,7 proc. Przez pierwsze trzy miesiące roku średnia unijna cena obniżyła się o 10,4 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie w marcu spadła o 1,6 proc. i wyniosła 32,41 euro/100 kg. Cena mleka w Polsce wg KE spada od stycznia br. W tym czasie mleko potaniało o 10,1 proc. Wstępne szacunki wskazują na spadek ceny w kwietniu o 1,4 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Żródło: KE

W Unii Europejskiej w okresie 29.04.2018- 13.05.2018 r. cena WMP wzrosła o 0,3 proc. do 2706 euro/t (od początku roku podniosła się o 2,2 proc.). SMP podrożało o 3,9 proc. do 1437 euro/t (w tym roku zniżka wynosi już tylko 0,5 proc.). Cena masła wzrosła o 7,1 proc. do 5583 euro/t i jest wyższa o 22,8 proc. niż 31 grudnia 2017 r.