Epidemia koronawirusa, która w znacznym stopniu ogranicza eksport przetworów mlecznych (UE jest eksporterem netto) przekłada się na spadek cen przetworów mlecznych i cen mleka w skupie. W Unii Europejskiej w okresie 08.03- 05.04.2020 r. cena hurtowa WMP obniżyła się o 6,9 proc. do 2759 euro/t (przez ostatni rok cena spadła o 4,7 proc.). SMP potaniało o 15,4 proc. do 2105 euro/t (przez rok wzrost wyniósł 11,5 proc.). Cena masła spadła o 6,2 proc. do 3294 euro/t i jest niższa o 21,1 proc. niż przed rokiem.

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w lutym br. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-27 spadła o 0,3 proc. do 35,22 euro/100 kg. Jest to drugi z rzędu miesiąc spadku ceny po wcześniejszych sześciu z rzędu wzrostach kwotowań. Przez ostatnie 12 miesięcy średnia unijna cena mleka podniosła się o 0,1 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie w lutym spadła o 0,7 proc. i wyniosła 32,54 euro/100 kg. W ujęciu luty 2019- luty 2020 kwotowania wzrosły o 1,0 proc.
Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Żródło: KE

Przetarg na platformie Global Dairy Trade (GDT), który odbył się 07 kwietnia zakończył się wzrostem indeksu GDT (obrazuje zmiany cen przetworów mlecznych) o 1,2 proc. Przez rok (początek kwietnia 2019- początek kwietnia 2020) wartość indeksu obniżyła się o 12,6 proc. Kwotowania od trzech miesięcy są pod presją szerzącego się koronawirusa z Chinach. Po czterech z rzędu sesjach spadkowych ceny nieznacznie wzrosły, ale trudno w tej chwili przewidywać, że będzie to trwała tendencja.

Poniższy wykres przedstawia wartość indeksu GDT


Źródło: www.globaldairytrade.info

Mleko pełne w proszku (WMP) na ostatnim przetargu GDT podrożało o 2,1 proc. i kosztowało 2820 USD/t i jest tańsze o 14,2 proc. w stosunku do ceny z początku kwietnia 2019 r. Natomiast cena mleka odtłuszczonego w proszku (SMP) spadła o 0,8 proc. i wyniosła 2514 USD/t- przez ostatni rok cena podniosła się o 1,9 proc. Cena masła wzrosła o 4,5 proc. i wyniosła 4263 USD/t., i jest o 20,7 proc. niższa niż w tym samym czasie przed rokiem.

W lutym według danych GUS średnia cena mleka surowego w skupie w Polsce wzrosła o 0,1 proc. do 137,38 zł/100 l. Od stycznia 2019 do stycznia 2020 mleko potaniało o 0,5 proc. Obecnie cena jest niższa o 10,8 proc. od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l).

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Żródło: GUS