Według danych amerykańskiego ministerstwa rolnictwa (USDA), 1 marca 2018 r. w USA było łącznie 72,91 mln świń. Był to czwarty z rzędu rekord w corocznym spisie wiosennym.

Chociaż pogłowie świń zmniejszyło się o ponad pół miliona zwierząt z przyczyn sezonowych w porównaniu z poprzednim badaniem w grudniu, w porównaniu z grudniem 2016 r. amerykańscy rolnicy posiadają o 2,21 mln lub 3,1 proc. więcej zwierząt.

Producenci mieli więcej świń we wszystkich kategoriach. Populacja prosiąt o masie mniejszej niż 23 kg wzrosła o 3,1 proc. rok do roku do 21,05 mln sztuk.

Zwierząt o wadze do 54 kg utrzymywano 18,42 mln, przekraczając pogłowie z poprzedniego roku o 3,1 proc.

Liczba tuczników wzrosła najbardziej o 3,4 proc. do 27,24 mln sztuk. Za to pogłowie loch hodowlanych zwiększyło się, choć tylko o 1,7 proc. do 6,2 mln.

Od grudnia 2017 r. od maja 2018 r. ma się wyprosić 6,14 mln macior. To powinno być o 2,3 procent więcej niż w analogicznym okresie ubiegłego roku.

Trwa wzrost wydajności loch. W ostatnim zarejestrowanym okresie od grudnia 2017 r. do lutego 2018 r., średnio przypadało 10,58 prosiąt na miot. Taka liczba zwierząt od maciory urodzonych żywo w  miesiącach zimowych jest jak dotąd największa. W porównaniu do analogicznego okresu zeszłego roku wzrosła o 1,4 proc.

W świetle bieżących trendów giełdowych eksperci USDA przewidują znaczny wzrost produkcji wieprzowiny w USA w 2018 r. Produkcja ma wzrosnąć o około 600 tys. ton lub 5,2 proc. do 12,21 mln ton.

To czy prognozowany wzrost eksportu wieprzowiny z USA może wynieść 5,2 procent i osiągnąć 2,69 mln ton w świetle ostatnio chińskich karnych ceł, pozostaje do rozstrzygnięcia.