Chleb, warzywa czy mięso – artykuły spożywcze stały się droższe. Ceny olejów i tłuszczów jadalnych wzrosły szczególnie gwałtownie, ale ważne podstawowe produkty spożywcze, takie jak chleb, również stały się znacznie droższe, co pokazuje zharmonizowany wskaźnik cen konsumpcyjnych (HICP), który został niedawno opublikowany przez europejski urząd statystyczny Eurostat.

Zgodnie z tym, cena chleba w UE w sierpniu 2022 roku była średnio o 18 proc. wyższa niż w tym samym miesiącu poprzedniego roku. Dla porównania pieczywo było średnio o 3 proc. droższe w sierpniu 2021 roku niż w sierpniu 2020 roku.

Kraje Unii Europejskiej zostały dotknięte inflacją w różnym stopniu: najwyższa stopa inflacji dla chleba była na Węgrzech +66 proc., a następnie na Litwie (+33% proc.), Estonii i Słowacji (po +32 proc.) i w Polsce (ok. +30 proc.). Austria zajmuje czwarte miejsce od końca z nieco ponad 10 proc. wzrostem. W Holandii i Luksemburgu wyniosła mniej (po +10 proc.) oraz we Francji (+8 proc.).