Według Instytutu Technologicznego w Karlsruhe (KIT), większość uczestników badania stwierdziła, że produkcja mięsa in vitro jest akceptowaną alternatywą dla konwencjonalnej jego produkcji.
Widzą w niej nie możliwość ograniczenia spożycia mięsa, ale i biologicznego przekształcenia rolnictwa.
Krytycy tego rodzaju produkcji mięsa, wskazują na dalszą alienację ludzi od zwierząt oraz dostrzegają w tak wytworzonym mięsie sztuczną żywność. Ich zdaniem istnieje również ryzyko zmonopolizowania takiej produkcji.
W badaniach KIT wzięli udział przedstawiciele podmiotów społecznych, naukowcy, pracownicy gastronomii, aktywiści ochrony środowiska, przedstawiciele zajmujący się prawami zwierząt, stowarzyszenia związane z uprawą ziemi oraz zwykli obywatele.
Podobał się artykuł? Podziel się!
Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
WSZYSTKIE KOMENTARZE (2)