Największy producent wieprzowiny w Rosji, spółka holdingowa Miratorg, ogłosiła pod koniec stycznia, że ​​zwiększyła swoją produkcję w 2017 roku o 1,5 proc. rok do roku do 415 tys. ton wagi żywej.

Mniejszy wzrost w porównaniu do średniej krajowej prawdopodobnie będzie związany z ogniskami ASF, które miały miejsce w niektórych gospodarstwach w zeszłym roku. Do końca 2017 roku Miratorg wyprodukował 2,14 mln świń.

Według firmy produkcja mięsa drobiowego w 2017 r. wzrosła o 11 proc. do 114 tys. ton w w wadze żywej. Wzrost produkcji wołowiny był stosunkowo najsilniejszy, do 82 tys. t w wadze żywej (o 32 proc.)

Konkurencyjna firma Cherkizovo, największy pionowo zintegrowany producent mięsa i paszy w Rosji, zgłosił 15-procentowy wzrost produkcji w sektorze wieprzowiny do 217,750 tys. ton w wadze żywej w porównaniu z 2016 r.

Produkcja mięsa drobiowego w grupie Cherkizovo wzrosła w 2017 r. o 4 proc. do 522,500 tys. ton w wadze żywej. Sprzedaż produktów mięsnych wzrosła o 9 proc. do 236,640 tys. ton.