W tym czasie do Rosji wwieziono około 49 300 ton sera, czyli o 31 proc. więcej niż w I kwartale 2015 r. To pierwszy przypadek wzrostu importu serów od wprowadzenia rosyjskiego embarga.

Najwięcej sera importowane jest przez Rosję z Białorusi, Serbii i Armenii.

Do wzrostu importu przyczynił się spadek tempa wzrostu produkcji krajowej serów. W I kwartale 2016 r. w porównaniu z ubiegłym rokiem produkcja serów w Rosji wzrosła o 1,2 proc. o ponad 103 700 ton, podczas gdy w I kwartale 2015 r. wzrost produkcji wynosił 36 proc.

Powodami spadku tempa wzrostu produkcji były: spadek dochodów ludności i wzrost konkurencji ze strony białoruskiej oraz brak surowego mleka do produkcji sera.