Drugi w lutym przetarg produktów mlecznych na platformie Global Dairy Trade (GDT) zakończył się spadkiem cen większości przetworów. W efekcie indeks obniżył się o 3,2 proc. i jest na poziomie najniższym od 1 listopada ub.r. Od szczytu 6 grudnia 2016 r. wartość indeksu spadła o 5,7 proc. Nie jest to duża zniżka- szczególnie w kontekście wcześniejszych dynamicznych wzrostów- i wskazuje raczej na korekcyjny charakter. Jednak jak długo potrwa i jaki będzie mieć zasięg w tej chwili trudno wyrokować.

Na ostatnim przetargu GDT (21 lutego) pełne mleko w proszku (WMP) potaniało o 3,7 proc. do 3189 USD/t, średnia cena odtłuszczonego mleka w proszku (SMP) spadła o 3,8 proc. i wyniosła 2574 USD/t, natomiast cena masła podniosła się o 0,2 proc. do 4598 USD/t.

Wg danych KE w okresie 12- 19 lutego br. cena WMP spadła o 1,1 proc. do 3006 euro/t, SMP potaniało o 0,8 proc. do 1993 euro/t, a cena masła spadła o 2,3 proc. do 4138 euro/t.


Źródło: www.globaldairytrade.info

Według danych Komisji Europejskiej (KE) w grudniu ub.r. średnia ważona cena mleka w skupie w UE-28 wzrosła piąty raz z rzędu, tym razem o 3,7 proc. do 33,05 euro/100 kg. W 2016 r. cena podniosła się o 7,8 proc., a od lipcowego dołka cena wzrosła aż o 28,7 proc. Jednak od szczytu kwotowań wyznaczonego w grudniu 2013 r. cena jest jeszcze niższa o 17,8 proc. (40,21 euro/100 kg).

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w UE


Żródło: KE

Według danych KE w Polsce cena mleka surowego w skupie wzrosła w grudniu ub.r. o 3,5 proc. (w stosunku do listopada ub.r.) i wyniosła 30,67 euro/100 kg. W 2016 r. zwyżka sięgnęła 12,0 proc., a od czerwcowego dołka aż 32,7 proc. Od szczytu kwotowań wyznaczonego w grudniu 2013 r. cena jest jeszcze niższa o 17,5 proc. (37,17 euro/100 kg) W grudniu mleko w Polsce było tańsze od średniej unijnej o 7,2 proc.

Poniższy wykres przedstawia średnie ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg danych UE


Żródło: KE

Po sześciu z rzędu miesiącach wzrostowych, w styczniu średnia cena mleka surowego w skupie spadła. Według danych GUS cena skupu mleka w Polsce w styczniu obniżyła się o 2,9 proc. w stosunku do grudnia i wyniosła 132,03 zł/100 l i była niższa o 14,2 proc. od historycznego maksimum osiągniętego w grudniu 2013 r. (153,93 zł/100 l). Natomiast od dołka w czerwcu 2016 r. (99,97 zł/100 kg) cena wzrosła o 32,1 proc.

Poniższy wykres przedstawia ceny mleka surowego w skupie w Polsce wg GUS


Żródło: GUS