Według stowarzyszenia producentów Bioland, w marcu br. średnia cena skupu mleka ekologicznego spadła o 0,2 eurocenta za kilogram do 49,1 eurocenta.

W tym samym czasie średnia cena mleka konwencjonalnego spadła o 1 eurocent do 26,3 eurocenta za kilogram.

Spadek ceny skupu mleka ekologicznego w Niemczech wynosił od 0,1 eurocenta za kilogram na południu kraju do 0,3 eurocenta na północy. Średnia cena skupu na południu wynosiła w marcu 4,96 eurocenta na kilogram, a na północy 48,3 eurocenta za kilogram.

Podane średnie ceny mleka ekologicznego dotyczą mleka o zwartości tłuszczu 4,2 proc. i białka 3,4 proc. odbieranego z 35 gospodarstw.