Sierpniowy wzrost cen spowodowany był przede wszystkim rosnącą ceną tłuszczu mlecznego.

 
Według holenderskiego związku rolników (LTO), w sierpniu br. wiodące mleczarnie za mleko surowe płaciły średnio 36,03 eurocenta/kg, czyli o 0,71 eurocenta więcej niż w lipcu.


W porównaniu ze sierpniem 2016 r. średnia cena skupu była o 8,80 eurocenta/kg (33,3 proc.) wyższa.

Ceny skupu mleka w wiodących mleczarniach w sierpniu 2017 r.

 Friesland/Campina (Holandia): 37,45 eurocenta/kg

 Granarolo (Włochy): 40,71 eurocenta/kg

 Milcobel (Belgia): 37,01 eurocenta/kg

 Danone (Francja): 35,65 eurocenta/kg

  Savencia (Francja): 34,94 eurocenta/kg

  Lactalis (Francja) 34,74 eurocenta/kg

  Mueller (Niemcy): 37,76 eurocenta/kg  

   Arla Foods (Dania): 35,53 eurocenta/kg

   Sodiaal (Francja): 36,08 eurocenta/kg

   Dairy Crest (Wielka Brytania): 29,30 eurocenta/kg

   Dairygold (Irlandia): 36,30 eurocenta/kg

   DMK (Niemcy): 37,86 eurocenta/kg

   Glanbia (Irlandia): 34,84 eurocenta/kg

   Kerry Agribusiness (Irlandia) 35,86 eurocenta/kg   

   Valio (Finlandia): 36,36 eurocenta/kg