PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Biesiady dają zarobić producentom wędlin

Zakłady mięsne szukają sposobów na zwiększenie obrotów i promowanie swoich produktów. Największe firmy zabiegają więc o kontrakty z restauracjami i hotelami, a mniejsze stawiają na coraz bardziej popularną działalność cateringową - informuje "Rzeczpospolita".



Więcej produktów mięsnych do hoteli, restauracji i odbiorców usług cateringowych chce dostarczać Polski Koncern Mięsny Duda. Firma zamierza to zrobić poprzez sieć dystrybucyjną przejętej ostatnio spółki Stół Polski - pisze Beata Drewnowska. Na pierwszy ogień pójdą restauracje w Warszawie i Krakowie. - Sprzedaż mięsa do gastronomii gwarantuje wyższe marże niż dostawy do sklepów - wyjaśnia Maciej Duda, prezes PKM Duda.

Od lat z restauracjami największych hoteli w Polsce współpracuje Grupa Animex, z ofertą cateringową zamierza wystartować Grupa Sokołów. Narazie jednak na zawarcie wieloletnich kontraktów z sieciami hoteli i restauracji szans nie mają małe przetwórnie, które działają zazwyczaj na rynku lokalnym. Dlatego koncentrują się na działalności cateringowej, a
branża mięsa prognozuje, że firm zainteresowanych cateringiem będzie coraz więcej.

Źródło: Rzeczpospolita



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 52.3.228.47
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.