PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Gorzelniom gorzej

Sytuacja w gorzelnictwie już jest zła, a może ją jeszcze pogorszyć ostatnia propozycja Parlamentu Europejskiego, który przyjął szeroką definicję wódki.



Jeszcze 10 lat temu w kraju było około tysiąca gorzelni. Teraz zostało niewiele ponad 200. Większość z nich to stare, wymagające szybkiego remontu obiekty.

- Sytuacja jest bardzo trudna. Duży spadek cen w obecnym okresie za surówkę rolniczą powoduje, że produkcja jest nieopłacalna i jest prowadzona marginalnie – mówi Kazimierz Lis, spółka Widawa.

Tymczasem pojawił się kolejny problem. Opracowana przez Unię Europejską definicja wódki. Chcieliśmy, aby było to trunek wyprodukowany tylko ze zbóż lub ziemniaków. Ale to co jest oczywiste dla naszych gorzelników...

- Nazwa „wódka polska” powinna świadczyć o tym, że jest to produkt wytworzony z najwyższej jakości zbóż i ziemniaków – mówi Marian Mikołajczyk z gorzelni w Domaszowicach.
Dla unijnych urzędników już takie oczywiste nie jest. Parlament Europejski opowiedział się ostatnio za szeroką definicją wódki. Będzie ją można produkować ze wszystkich surowców rolniczych. A jeżeli będą inne niż zboża, ziemniaki lub melasa buraczana na etykiecie butelki trzeba będzie napisać z czego wódka została wyprodukowana. Zdaniem polskich przedsiębiorców to w przyszłości może być dla nas sporym zagrożeniem.

- Niestety okazuje się, że interesy dużych koncernów, które chcą robić wódkę z dużo tańszej bazy surowcowej – np. z trzciny cukrowej, różnych odpadów owocowych, są ważniejsze – mówi Leszek Wiwała z Krajowej Rady Przetwórstwa Spirytusowego.

Jeżeli w najbliższej przyszłości zacznie spadać produkcja wódki wytwarzanej z ziemniaków oraz zbóż, może to się okazać gwoździem do trumny dla polskich gorzelni. A to oznacza utratę rynku zbytu dla rolników.

Źródło: Agrobiznes



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • gorzelnik 2013-07-07 22:56:22
    Polska to kraj dla złodziei i oszustów. Cena spirytusu jest wprost śmieszna. Krawaciarze w rządzie robią wszystko żeby zniszczyć polskie gorzelnie do końca. Rządzi nami banda złodziei. To co oni wyrabiają to się w głowie nie mieści.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.230.119.106
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.