PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Pod brzozą

Wydawałoby się, że w tym gospodarstwie nie ma szans na działalność agroturystyczną. Na środku podwórza króluje bowiem spora chlewnia



Katarzyna i Adam Bujakowie z Lewic w zachodniej Wielkopolsce należą do Międzychodzkiego Stowarzyszenia Agroturystycznego (pisaliśmy o nim w poprzednim numerze). Kiedy w roku 2000 otwierali swe podwoje dla turystów, właśnie w ich obejściu Stowarzyszenie zorganizowało otwarcie sezonu. To taki prosty a skuteczny sposób pomocy dla tych, którzy dopiero zaczynają. Atrakcją obejścia państwa Bujaków było wówczas Muzeum pod strzechą. Strzecha przykrywała stodołę, w której zgromadzili bardzo różne eksponaty od przedwojennej kopaczki do ziemniaków po stary kołowrotek. Najważniejsze, że uratowali przed zniszczeniem sporo wiekowych maszyn i przedmiotów używanych w tych stronach, przeszukując własne gospodarstwo i zbierając starocia po znajomych. Dziś Muzeum pod strzechą już nie ma, bo stodoła została pokryta blachą i wykorzystywana jest zgodnie ze swym przeznaczeniem. Do naszego muzeum przyjeżdżało początkowo sporo wycieczek, ale już się ono trochę opatrzyło, a poza tym stodoła była nam potrzebna. Ale jeśli ktoś się interesuje dawnym życiem wsi, to zawsze może sobie obejrzeć nasze eksponaty. Mamy je do dziś - mówi pan Adam. Teraz zamiast muzeum atrakcją jest para strusi, przyjaźnie wyciągająca szyje ku odwiedzającym ich zagrodę.

Państwo Bujakowie gospodarują na 65 hektarach. Mają 2,5 hektara łąk, a reszta jest pod uprawą mieszanek zbożowych i żyta. Gleby są marne, przeważa VI klasa, więc zbiory nie są imponujące. W gospodarstwie jest jednak 30 loch i produkcja w cyklu zamkniętym. Trzymają też jedna krowę, żeby turyści mieli świeży nabiał. Czy taki kierunek produkcji nie koliduje jednak z agroturystyką? U państwa Bujaków nie, bo chlewnia, choć znajduje się tuż obok budynków mieszkalnych, jest tak czysta, że goście nie skarżą się na nieprzyjemne zapachy. Chlewnia dzieli podwórze na dwie części „reprezentacyjną” i roboczą, gdzie wykonuje się brudniejsze prace i spacerują kury. Miejscem wypoczynku gości jest duży ogród położony za starym domem gospodarzy trzecia, najładniejsza i najbardziej przytulna część siedliska. Ogród pielęgnuje z oddaniem mama pana Adama, która lubi stare odmiany kwiatów, zapamiętane w młodości. Świerki, które rosły wraz z agroturystyką, to już pomysł młodszego pokolenia.

Goście mają do dyspozycji trzy pokoje w starym domu. Mankamentem jest wspólna łazienka, dlatego państwo Bujakowie przyjmują raczej ludzi zaprzyjaźnionych lub skoligaconych, których to nie krępuje. Minusem naszego gospodarstwa jest także brak wody w najbliższej okolicy, jednak okazało się, że nie wszystkim turystom zależy na kąpieli w jeziorze. Wielu wystarczą nasze lasy mówią gospodarze. A lasy wokół Lewic są naprawdę wspaniałe, z rezerwatem orła bielika. Te królewskie ptaki często szybują nad gospodarstwem państwa Bujaków, położonym na obrzeżach wsi, do której prowadzi droga wysadzana wiekowymi akacjami. Atrakcją są także niedalekie budynki nieczynnej stacyjki kolejowej no i same Lewice, wieś wyjątkowo malownicza, z pięknymi skupiskami drzew, ładną starą architekturą i siedzibami dwu leśnictw.

Również w samym gospodarstwie są wielkie i piękne drzewa: akacje i brzozy, stąd jego nazwa: „Pod brzozą”. A pod akacjami stoją ule jednego z częstszych gości, znanego poznańskiego aktora pszczelarza z zamiłowania, który przywiózł swe rodziny pszczele w te piękne, miodne okolice. Te ule to pretekst, by jak najczęściej wyrwać się z miasta, posiedzieć sobie w idealnej ciszy, pochodzić po lesie i podelektować się kuchnią pani Katarzyny.

Źródło: "Farmer" 15/2005



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.237.183.249
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.