PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Polskie smaki

Żywność naturalna, zdrowa, wysokiej jakości, bez chemicznych dodatków i konserwantów



W ciągu ostatnich lat wzrasta zapotrzebowanie na  produkty wytwarzane z naturalnych surowców, w oparciu  o tradycyjne receptury. Dlatego zaistniała potrzeba powołania rynku dla takiej właśnie produkcji. Salon „polskie smaki – tradycja i jakość” – to pierwsza tego typu inicjatywa w skali ogólnopolskiej. Otwarto go 2 grudnia br. Na terenie Praskiej Giełdy Spożywczej w Podwarszawskich Ząbkach. O randze tej uroczystości świadczy liczny udział władz państwowych i lokalnych, kościelnych, kierownictwo Giełdy i Polskie Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego oraz przedstawiciele mediów. Regionalni producenci  przygotowali degustacje, udowadniając, że  o zachowanie tradycyjnych polskich smaków warto zabiegać. Przekonali się o tym m.in. Krzysztof Jurgiel – minister rolnictwa i rozwoju wsi, arcybiskup Leszek Sławoj Głódź, Grzegorz Russak – prezes PIPRiL oraz Zenon Daniłowski – prezes Praskiej Giełdy Spożywczej w Warszawie.

Pomysł Salonu został zrealizowany dzięki współpracy Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego z Praską Giełdą Spożywczą. W nowym specjalnie oznakowanym pawilonie giełda udostępniła stoiska targowe wraz z zapleczem socjalnym i chłodniczym. Obecnie handel odbywał się będzie w obiekcie o powierzchni 150 m2, ale jak zapewniają pomysłodawcy i kierownictw giełdy, docelowo istnieje możliwość zagospodarowania nawet 1000 mkw. Wszystko będzie zależało od zainteresowania, producentów klientów.

Izba, po skompletowaniu wykazu firm uczestniczących w przedsięwzięciu, podzieli producentów na poszczególne branże:
  • wyroby wędliniarskie, mięso, garmażerka
  • wyroby mleczne (sery, galanteria mleczna)
  • wyroby piekarnicze i cukiernicze
  • przetworzone wyroby owocowo-warzywne
  • dziczyzna - miody, nalewki, soki

Źródło "Farmer" 24/2005



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 18.207.106.142
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.