PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 2020

Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 2020 fot. CDR Brwinów o/Radom

Ewa i Peter Stratenwerth, rolnicy z Mazowsza - zdobyli I miejsce w tegorocznym konkursie na Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne!



Wyłoniono krajowych laureatów XIII edycji konkursu na „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne” w 2020 roku:

I miejsce : Ewa i Peter Stratenwerth – województwo mazowieckie
II miejsce : Maciej Tomczak – województwo wielkopolskie
III miejsce : Bogumiła Błoniarczyk – województwo małopolskie
Wyróżnienie : Piotr i Agnieszka Wróbel – województwo kujawsko-pomorskie.

Wiemy też, kto został "Najlepszym Doradcą Ekologicznym" w Polsce w I. konkursie na ten temat:

I miejsce : Elżbieta Dryjańska – województwo wielkopolskie
II miejsce : Agnieszka Jereczek – województwo pomorskie
III miejsce : Jan Pajdzik – województwo małopolskie
I wyróżnienie : Urszula Bogusiewicz – województwo dolnośląskie
II wyróżnienie: Jerzy Grabowski – województwo mazowieckie.

GRATULUJEMY!

Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne 2020 - Ewy i Petera Stratenwerth znajduje się 90 km na północny-zachód od Warszawy, w małej wsi o nazwie Grzybów. Peter jest Szwajcarem, który w 1989 roku przeprowadził się do Polski i kupił gospodarstwo. Od początku prowadził je metodami ekologicznymi. Jeszcze w Szwajcarii ukończył szkołę rolnictwa biodynamicznego. Ewa natomiast urodziła i wychowała się w Warszawie, z wykształcenia jest biologiem-antropologiem. W 1992r. przeprowadziła się na wieś. Gospodarstwo Ewy i Petera posiada certyfikat od 1991 roku, od początku jednostką certyfikującą jest Agrobiotest. W sumie gospodarują oni na 28 hektarach, z czego 16 hektarów mają na własność, a pozostałe 12 dzierżawią.

Ponad połowę areału (ok 12 ha) zajmują łąki i pastwiska (8 ha), które stanowią podstawę pożywienia dla zwierząt znajdujących się na gospodarstwie: 26 kóz, 2 koni, 7 krów oraz 3 jałówek. Zarówno krowy, jak i kozy hodowane są na mleko. Na pozostałym obszarze (8 ha) uprawiane są zboża, rośliny motylkowe, dynie i buraki pastewne oraz gryka. Na gospodarstwie znajduje się park maszynowy, obejmujący m.in.: traktor, pług, glebogryzarkę, siewnik, łuszczarkę i agregat przedsiewny.

Ewa i Peter prowadzą dwie przetwórnię: serownię, w której produkują dojrzewający ser żółty oraz piekarnię. W sumie, co tydzień produkują ok 20 kg sera. W piekarni natomiast tygodniowo wypiekanych jest ok 1000 bochenków Chleba Hrubego. Na terenie gospodarstwa znajduje się również młyn, w którym mielone są ziarna na mąkę wykorzystywaną do wypieku chleba oraz piec chlebowy opalany drewnem. Produkty powstałe na gospodarstwie (głównie chleby i sery) sprzedawane są w kilkudziesięciu sklepach z żywnością ekologiczną w Warszawie i Płocku. Dodatkowo, Peter Stratenwerth sprzedaje swoje produkty na warszawskim BioBazarze od początku jego istnienia. Tutaj ma okazję spotkać i porozmawiać ze stałymi klientami, co bardzo sobie ceni. W sumie Chleb Hruby i sery z Grzybowa co tydzień kupuje ok. 500 indywidualnych klientów.

 Uroczyste podsumowanie i wręczenie nagród w konkursach na „Najlepsze Gospodarstwo Ekologiczne” oraz „ Najlepszy Doradca Ekologiczny” (zorganizowane przez CDR w Brwinowie we współpracy z MRiRW oraz wojewódzkimi ODR) odbyło się 9 października w trakcie Targów BioExpo w Nadarzynie.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (6)

  • eko rolnik od 1996 roku 2020-10-15 14:50:38
    Nikt nie wiedział że taki konkurs jest , jeżeli w konkursie uczestniczyło około 50 rolników z kraju to w tej ostatniej 50 na pewno rolnicy z Grzybowa by się znajdowali . Rolników ekologicznych w Polsce jest około 19 tyś. i nikt nie wiedział o konkursie to kto wygrał ten konkurs ? jak nikt prawie z rolników ekologicznych o tym nie wiedział ? Rolnicy z Grzybowa powinni być rozliczeni z pieniędzy które pobrali w ciągu paru lat od Państwa bo w tym to na pewno są mistrzami !
  • rol-nick 2020-10-13 19:56:41
    zasłużyli tym, że jako pierwsi w PL mają serowarnię produkującą ser wg Szwajcarskiej receptury, bo Peter ją z ojczyzny przywiózł. Serowarnia powstała jako z PROW, oficjalnie. Mają własną piekarnię a chleb który robią jest świetny. Sami go w Wawie sprzedają. Do tego założyli uczelnię kształcącą w zakresie rolnictwa ekologicznego, oficjalnie zaakceptowaną przez ministerstwo. A co do utrzymania zwierzaków, to oszczędności można się od nich uczyć :)
  • Eko 2020-10-13 16:34:00
    Zastanawiam się, czym sobie zasłużyli na miano najlepszego gospodarstwa. Tym, ze posiadają 26 kóz, czy obrabianiem 26ha (12ha dzierżawy). Jak mam rozumieć, ze gospodarstwa powyżej 26 ha i kilku zwierzaków, platyna, czy dno? Chciałbym zobaczyć ich gospodarstwo, aby ocenić, czy faktycznie maszyny, obejście oraz dobrostan zwierząt jest na tak wysokim poziomie, aby uzyskać dość poważna nagrodę.
    • mnemonic222 2020-10-13 20:34:14
      Zasłużyli sobie produkcją ekologiczną od wielu lat, zaangażowaniem, jakością i podejściem. Sam piszesz, że nie widziałeś, a próbujesz oceniać, ty mógłbyś się wiele nauczyć od takich ludzi. Bardzo dobry przykład oby więcej ich było w tym kraju.
    • kolo 2020-10-13 22:48:11
      pokaż mi takiego z dużym areałem pola, który jest w stanie ekologicznie uprawiać i prowadzić gospodarstwo. Nie jest w stanie , musi korzystać z agro nowości , nawozów sztucznych i tej całej chemii, która jest niekorzystna dla nas i naszego środowiska. Także chwalić gospodarstwa ekologiczne produkujące zdrową pyszną żywność, bo takie jedzenie jest warte każdych pieniędzy. Kto tego nie wie nigdy nie jadł swojskich pomidorów czy innych produktów
      • mnemonic222 2020-10-13 23:14:45
        Znam człowieka, który przyjechał ze Stolicy, teraz uprawia 92 ha, ma ze 120 kóz, produkuje sery, ma agroturystykę, zagrodę edukacyjną. Wszystko ekologicznie, certyfikowana produkcja (AGRO BIO TEST), sprzedaje swoje produkty w wielu miastach nie tylko wojewódzkich ale i małych. Nie korzysta z żadnych agro nowości i chemii bo nie może, ma badane produkty i półprodukty. Jego sąsiad produkuje ekologiczne kasze, oleje ma agroturystykę, tez człowiek przyjezdny. Coraz więcej jest gospodarstw eko, bio itp. nawet powyżej 200 ha, bo jest na to zbyt zwłaszcza zagranicą. Zanim zaczniesz coś pisać dowiedz się więcej, bo mylisz pojęcia i masz mylne wyobrażenie.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.66.86
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum



Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.