Wydruk strony Farmer.pl - portal nowoczesnego rolnika

Prof. Kowalski: Zootechnika jest na zakręcie

Autor:

Dodano:

Przed zootechniką wielkie wyzwania. Dzisiaj zootechnika musi sobie odpowiedzieć na pytanie w jakim kierunku ma iść i kim w przyszłości ma być zootechnik, a ostatecznie jak go kształcić?  - pytał podczas I Kongresu Zootechniki Polskiej na SGGW w Warszawie – Zygmunt M. Kowalski z Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie.

Jak tłumaczył prof. Zygmunt Kowalski z UR w Krakowie podczas kongresu zootechniki - w moim przekonaniu dzisiejsza zootechnika radzi sobie bardzo dobrze, produkujemy znakomite produkty, bardzo dobre jakościowo, higieniczne i bezpieczne zdrowotnie.

Jednak, aby sprostać w przyszłości globalnym wyzwaniom, trzeba już dzisiaj podjąć decyzję jak ma wyglądać zawód zootechnika, czy ma być to miłośnik zwierząt, czy też menedżer zarządzający fermą i analizujący zbierane dane.

 

×