Wydruk strony Farmer.pl - portal nowoczesnego rolnika

GUS: w 2018 r. wzrosła produkcja mleka w Polsce o 3,5 proc.

Autor:

Dodano:

Produkcja mleka krowiego w Polsce w 2018 r. wyniosła 13767,8 mln litrów i była wyższa od uzyskanej w 2017 r. o 463,2 mln litrów, tj. o 3,5 proc. - poinformował w piątek GUS. Mleko głównie produkuje się w gospodarstwach indywidualnych.

Odnotowano zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy o 1,1 proc. z 5687 litrów w 2017 r. do 5747 litrów w 2018 r. Zaobserwowano również zwiększenie wydajności mleka od jednej krowy mlecznej o 2,5 proc. z 6201 litrów w 2017 r. do 6258 litrów w 2018 r. - podano w komunikacie.

Średnioroczny stan krów zwiększył się o 56,3 tys. sztuk (tj. o 2,4 proc.), a krów mlecznych o 54,3 tys. (tj. 2,5 proc.). W gospodarstwach indywidualnych wyprodukowano w 2018 r. 12849,4 mln litrów mleka (tj. o 3,3 proc. więcej niż przed rokiem), co stanowiło 93,3 proc. krajowej produkcji.

W 2018 r. produkcja mleka w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 939 litrów, tj. o 3,2 proc. więcej niż w 2017 r.

Największy wzrost produkcji mleka nastąpił w woj. zachodniopomorskim i lubuskim, kujawsko-pomorskim; produkcja spadała w woj. podkarpackim, lubelskim, śląskim i łódzkim.

Produkcja jaj kurzych w 2018 r. (konsumpcyjnych i wylęgowych - łącznie) wyniosła 11 mld 814,3 mln sztuk i była wyższa od uzyskanej w 2017 r. o 816,1 mln sztuk (tj. o 7,4 proc.). Przy czym produkcja jaj kurzych wylęgowych zwiększyła się o 85,0 mln sztuk (tj. o 5,3 proc.) do poziomu 1675,8 mln sztuk, natomiast produkcja jaj kurzych konsumpcyjnych zwiększyła się o 7,8 proc. w stosunku do poprzedniego roku i w 2018 r. wynosiła 10138,5 mln sztuk.

Wydajność jaj od 1 kury nioski zmniejszyła się o 0,5 proc., tj. z 218 jaj w 2017 r. do 217 jaj w 2018 r.

Gospodarstwa indywidualne wyprodukowały w 2018 r. 8974,4 mln sztuk jaj kurzych (tj. o 4,1 proc. mniej niż w roku poprzednim), co stanowiło 76,0 proc. całej produkcji krajowej.

W 2018 r. produkcja jaj w przeliczeniu na 1 ha użytków rolnych wyniosła 805 sztuki, tj. o 7,0 proc. więcej niż w 2017 r. 

×