Wydruk strony Farmer.pl - portal nowoczesnego rolnika

Chiny: Astronomicznie wysokie ceny żywca wieprzowego

Autor: JK

Dodano: 08-11-2019 10:43

Wzrost cen świń rzeźnych w Chinach znacznie przyspieszył w październiku w wyniku afrykańskiego pomoru świń (ASF). Pobija nowe rekordy prawie codziennie.

Według obserwatorów rynku chińskiego, świnie rzeźne miały w ubiegłym tygodniu średnio 40,4 CNY / kg żywej wagi ( 1 yuan (CNY) = 0,5519 zł, NBP 019-11-07) Przy wskaźniku uboju wynoszącym 79 proc. odpowiada to cenie masy ubojowej ok 32 CNY/kg, czyli trzykrotnie większej niż obecnie w Niemczech i pięciokrotnie wyższej niż zapłacona w USA.

Rok temu poziom cen w końcu października wynosił wciąż 14,0 CNY / kg wagi żywej. Najwyższe ceny za kilogram żywej wagi świń rzeźnych płacono ostatnio w południowych Chinach: Guangdong i Syczuanie, w każdej około 45 CNY. Ceny na północy były nieco poniżej 40 CNY, a na południu i północnym zachodzie z około 35 CNY, w  prowincjach: Yunan, Guizhou i Xinjiang, najniższe w całym kraju.

W ważnym regionie produkcyjnym trzody chlewnej Shangdong żywa waga zwierząt przeznaczonych do uboju wzrosła ostatnio do 140 kg, tak, więc przy lokalnej cenie 40 CNY / kg wagi żywej świnia kosztuje 5600 CNY. Nabywcy prosiąt również muszą sięgać głęboko do kieszeni, muszą, bowiem płacić ponad 1000 CNY za zwierzę o wadze 15 kg. Cena w Mongolii Wewnętrznej przekraczała 1600 CNY.

Według chińskiego urzędu statystycznego konsumenci musieli wydawać około 70 proc. więcej pieniędzy na wieprzowinę we wrześniu w porównaniu z tym samym miesiącem ubiegłego roku. Skutkiem tego jest zauważalny spadek popytu.

 

×