Łodzianie wyprodukują żywność w korytarzu swojego bloku?

Zastąpienie żywności z supermarketu samodzielnie wyprodukowanymi warzywami z korytarza swojego bloku – takie rozwiązanie chcą zbadać z mieszkańcami Łodzi naukowcy z polsko-norweskiego projektu SmartFood. Wspólnie z łodzianami badacze chcą przetestować innowacyjne kabiny hydroponiczne, zasilane energią słoneczną i wodą deszczową. Łódzkie wspólnoty i spółdzielnie mieszkaniowe mogą już zgłaszać się na gospodarzy żywego laboratorium SmartFood.

Celem projektu SmartFood jest współtworzenie i testowanie z mieszkańcami miasta rozwiązań służących całorocznej, zrównoważonej i bezpiecznej produkcji i konsumpcji żywności. Projekt jest finansowany z Funduszy Norweskich i budżetu RP za pośrednictwem Narodowego Centrum Badań i Rozwoju.

Więcej informacji na portalspożywczy.pl