PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Raport FAO: 14 proc. żywności marnuje się na całym świecie

Raport FAO: 14 proc. żywności marnuje się na całym świecie
Fot.pixabay.com

Organizacja wzywa do podjęcia działań w zakresie zbiorów, przechowywania i transportu.



Około 14 proc. światowej produkcji żywności traci się po zbiorach i w handlu, zgodnie z raportem o stanie żywności i rolnictwa 2019 przedstawionym przez Organizację Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO).

Według raportu straty żywności różnią się znacznie w zależności od regionu oraz w obrębie grup produktów, a także poziomów łańcucha dostaw. Według FAO, przy wyższych wartościach procentowych istnieje znaczny potencjał ograniczenia marnotrawienia żywności.

- Starając się robić postępy w ograniczaniu marnotrawienia żywności i marnotrawstwa, możemy być naprawdę skuteczni tylko wtedy, gdy nasze wysiłki będą poparte solidnym zrozumieniem problemu - napisał dyrektor generalny FAO Qu Dongyu we wstępie do raportu. Jak możemy pozwolić na wyrzucanie żywności, jeśli codziennie ponad 820 milionów ludzi głoduje” – kontynuował dyrektor generalny.

Wysiłki mające na celu zmniejszenie strat podczas zbiorów, magazynowania i transportu mogłyby zwiększyć globalny wzrost gospodarczy i wydajność oraz zmniejszyć emisje gazów cieplarnianych. Raport wzywa kraje do wzmożenia wysiłków na rzecz wyeliminowania przyczyn utraty żywności i marnotrawstwa na wszystkich etapach. Zawiera także wytyczne dotyczące działań i interwencji.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Michal 2019-10-16 15:10:21
    Są też inne sposoby ograniczenia marnotrawienia. Przykład? -marchew. Pakowana na market musi być absolutnie idealna. Plamka wielkości główki od szpilki potrafi spowodować zwrot całej partii towaru, co w letnie upały skutkuje wyrzuceniem kilku ton. Czy to normalne?!

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.236.253.192
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.