Spośród zbóż pszenicę zebrano z powierzchni 27,5 mln ha, w ilości 77,9 mln ton (w 2018 r. – 73,4 mln ton), z wydajnością 2,83 t/ha (w 2018 r. – 2,79 t/ha).

Jęczmień został zebrany z powierzchni 8,5 mln ha, w ilości 21,6 mln ton (w 2018 r. – 17,7 mln ton), ze średnim plonem 2,54 t/ha (w 2018 r. – 2,24 t/ha).

Buraki cukrowe wykopano z powierzchni 1,1 mln ha, w ilości 53,3 mln ton (w 2018 r.- 41,3 mln ton), ze średnim plonem 47,36  t/ha (w 2018 r. – 37,58 t/ha.

Z kolei rzepak ozimy zebrano z 1,44 mln ha uzyskując 2,2 mln ton (2,1 mln ton w 2018 r.), ze średnią wydajnością 1,56 t /ha (w 2018 – 1,43 t/ha).

Z 2,7 mln ha zebrano 4,5 mln ton soi (4,0 mln ton w 2018 r.), ze średnią wydajnością 1,64 t/ha (w 2018 r. – 1,53 t/ha).

Kukurydzę na ziarno zebrano z 2,4 mln  ha w ilości 14,4 mln ton (w 2018 – 11,1 mln ton r.), ze średnia wydajnością 6,03 t/ha (w 2018 r. – 4,94 t/ha).

Słonecznik na ziarno zebrano z powierzchni 8,3 mln ha w ilości 15,3 mln ton, (w 2018 r. – 12,5 mln ton), ze średnią wydajnością 1,85 t/ha (w 2018 r. – 1,60 t/ha).

Ziemniaki wykopano z 283,7 tys. ha w ilości 7,3 mln ton (w 2018 r.- 6,7 mln ton), ze średnią wydajnością  25,67 t/ha (w 2018 r. - 23,78 t/ha).

Zasiewy upraw ozimych przeprowadzono na 18,2 mln ha.