PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Co się opłaci, a na czym się traci? O opłacalności produkcji rolniczej

Co się opłaci, a na czym się traci? O opłacalności produkcji rolniczej
Producenci zbóż w tym roku nie stracili, ale koszty produkcji drastycznie wzrosły, Foto: GT

Mijający rok na długo pewnie zapadnie w pamięć rolnikom, bo w tak nieprzewidywalnym otoczeniu i uwarunkowaniach rynkowych nikt prowadzić działalności nie pragnie. Na czym traciliśmy, a gdzie zarabialiśmy sprawdziła Wielkopolska Izba Rolnicza.



Wielkopolska Izba Rolnicza od lat na bieżąco prowadzi kalkulacje oraz notowania cen płodów rolnych i środków produkcji rolniczej. Fachowcy izby pokusili się również o analizę opłacalności produkcji rolniczej w różnych branżach w listopadzie br. w porównaniu do tego samego miesiąca roku poprzedniego. Płynie z niej jeden podstawowy wniosek – nie ma chyba rolnika, którego by ten rok nie zaskoczył, choć w zależności od branży zaskoczenie mogło być miłe albo wprost przeciwnie.

Jak zaznaczają na wstępie autorzy publikacji, analizowanie opłacalności kosztów produkcji w listopadzie br. było obarczone wysokim ryzykiem. Choćby z racji poważnego rozchwiania rynków rolnych, a także rynku energii, paliw i gazu. Większe znaczenie mają więc w rezultacie tej analizy nie same ceny, ale raczej kierunek dokonujących się zmian.

Produkcja roślinna

Analiza kosztów produkcji i cen skupu w porównaniu z listopadem 2020r. wykazuje w przypadku produkcji roślinnej przede wszystkim wysoki wzrost kosztów prowadzenia upraw. Choć wzrosły również ceny skupu, nie zawsze rekompensują one poniesione przez producenta nakłady. Wzrost kosztów, jak stwierdzają eksperci WIR, to wina przede wszystkim sytuacji na rynku gazu, który odbija się na cenach nawozów. Wzrost przychodów ze sprzedaży płodów to zaś efekt „wzrostu popytu, niskich stanów magazynowych, jak również spekulacji na rynku” – czytamy w opracowaniu.

Zmiany kosztów i cen pozytywnie wpłynęły na opłacalność produkcji pszenicy, jęczmienia i rzepaku, ale negatywnie oddziałują na ekonomikę produkcji buraka cukrowego i ziemniaka przemysłowego. Dla przykładu: z zestawienia wynika, że przed rokiem wynik finansowy (przychody minus koszty) osiągany z 1 ha pszenicy wynosił 1.567,67 zł, a w tym roku ten sam hektar daje nam wynik 2.099,90. W przypadku 1ha buraków w poprzednim roku wynik finansowy wyniósł 2.098 zł, a w tym jedynie 745 zł. Koszty uprawy owego hektara wzrosły bowiem z 8.011,50 zł do 9.691 zł, gdy tymczasem przychody rolnika prawie się nie zmieniły.

W przypadku rzepaku autorzy analizy piszą: „Uprawa rzepaku jest konkurencyjną w stosunku do pszenicy, jeżeli cena nasion rzepaku jest wyższa od ceny ziarna pszenicy ponad 2-krotnie. Taka relacja cen utrzymuje się od 2008 roku. W listopadzie 2021 przewaga ta była prawie 3 krotnie wyższa.”

Warto wspomnieć też o soi, która w opłacalności produkcji wyprzedziła pszenicę. Korzyści z tej uprawy są również taki, że soja zostawia po sobie świetne stanowisko, które daje oszczędności w zużyciu nawozów przy następnej uprawie. Niekorzystnie za to przedstawia się sytuacja w produkcji kukurydzy na ziarno. Tu wynik finansowy osiągany przez plantatora jest rok do roku o ponad połowę niższy.

Producenci zbóż nie stracili w tym roku, ale sytuacja wcale nie roku dla nich najlepiej, bo tempo wzrostu cen środków do produkcji jest szybsze, niż tempo wzrostu cen sprzedawanych produktów rolnych – zaznaczają fachowcy WIR.
Ekonomika produkcji ziemniaka znalazła się tymczasem „pod kreską”, a niska opłacalność produkcji buraków cukrowych skłania plantatorów do rezygnacji z dalszej ich uprawy.

Produkcja zwierzęca

Dla nikogo nie będzie zaskoczeniem, iż z analizy WIR wynika, że opłacalność produkcji trzody chlewnej wciąż się pogarsza. Koszty produkcji w tej branży stale rosną, a ceny skupu utrzymują się na drastycznie niskim poziomie, o ile znów nie spadają. W efekcie coraz więcej producentów (szczególnie małych i średnich) rezygnuje z produkcji, przez co rodzimi producenci prosiąt mają problemy ze zbytem.

„Pomimo wysokich cen mleka w skupie, koszty pasz jak i preparatów białkowych powodują, że rentowność tego kierunku jest dodatnia, jednak niewielka. Ostateczny bilans zależy od zdolności gospodarstwa od zapewnienia wysokiej jakości własnych pasz objętościowych.” – stwierdzają autorzy analizy z wielkopolskiej izby.

Co dalej gospodarzu?

Niestety, wyniki przeprowadzonych kalkulacji nie napawają optymizmem, a co gorsza obecna sytuacja uniemożliwia racjonalne planowanie dalszej produkcji. Nie sposób przewidzieć bowiem rozwoju wypadków na rynku gazu, paliw i energii elektrycznej. Nie sposób wyrokować, czy i kiedy ceny nawozów wrócą jeszcze do normalnego poziomu. Kiedy skończy się ta galopada cen środków do produkcji? Nie da się też przewidzieć, czy po kolejnych żniwach rolnik stanie w obliczu rynku popytu, czy rynkiem podaży.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (13)

  • Amix 2021-12-06 14:42:14
    Schab w Stonce niemiecki tak to się wszystko opłaci ale niestety tylko importować do Polski - ludzie likwidują świnie na potęgę więc za chwilę w sklepach będzie tylko "fur Deutchland" i w co większych tucz nakładczy z duńskiego warchlaka po 100zł ale przynajmniej problem z ASF sam się rozwiąże tylko mogli by dać prawo rolnikowi do odstrzału dzików na swoim polu
  • KzO 2021-12-02 08:05:19
    Najwięcej traci się teraz na produkcji zwierzęcej z powodu długiego łańcucha kosztów. Produkcja mleka balansuje na granicy, po nowym roku będzie już mocno pod kreską
    • Rapier 2021-12-02 08:48:14
      Koza Nie stękaj bierz się do roboty przy tych bokach. Musisz nadoić mleka na Święta.
  • Stefan 2021-12-02 08:01:24
    Ekologia,ptaszki i strączkowe na sztuke
  • Zadowolony 2021-12-02 07:48:26
    Z artykułu ani komentarzy nic nie wynika jednoznacznie co się opłaci a co nie. Więc lepiej zostanę przy moim skromnym czynszu Dzierżawnym. Przynajmniej pewne pieniądze a stabilność na dobrym poziomie najważniejsza. A tak przy okazji moim skromnym zdaniem to mleko się opłaci. Widać to po krowiarzach jaki mają sprzęt i jakimi autami się wożą.
  • Warmiak pl 2021-12-01 22:29:39
    Ma swinki czerwona zagrozona od 1 sierpnia do 1 grudnia cena tucznika 2.5 netto. 100kg świni 250 netto a jak czytasz zboże ze po 1300 to ponad pół tony mięsa za 1tone zborza jak tu funkcjonować... cykl zamknięty
ZOBACZ WSZYSTKIE KOMENTARZE

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.80.249.22
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum


KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.