Największa w Niemczech ubojnia trzody i producent wieprzowiny grupa Tönnies rozwija się na rynku produktów bezmięsnych.
Grupa Tönnies zamierza w tym roku zwiększyć swój udział w rynku wegetariańskich i wegańskich zamienników mięsa – informuje niemiecki portal branżowy agrarheute.de.
W tym celu firma podwaja moce produkcyjne w zakładzie Böklund, gdzie w zeszłym roku uruchomiła fabrykę produktów wegetariańskich i wegańskich. Oprócz tego spółka zamierza skupić się na tym kierunku produkcji w niezależnym oddziale Vevia 4You GmbH & Co.
- Nie postrzegamy produkcji żywności wegetariańskiej i wegańskiej jako konkurencji dla naszych produktów mięsnych, ale jako niezależny segment rynku i doskonałe uzupełnienie naszego szerokiego portfolio produktów – komentuje działania niemieckiego potentata Maximilian Tönnies.
Według agrarheute.de, produkty wegetariańskie i wegańskie stanowią segment rynku o stałym i dużym wzroście, który dobrze rokuje na przyszłość. W latach 2015-2019 średni wzrost sprzedaży produktów warzywnych wynosił 8 procent rocznie.


Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.
WSZYSTKIE KOMENTARZE (0)