Czyli należy domniemywać, że urzędowa walka z ekologiczną produkcją wyrobów tradycyjnych i regionalnych trwa nadal... I całe dziedzictwo kulturowe i dorobek tradycyjnej technologii przekazywanej z pokolenia na pokolenie zmarnieje z chęci zysku monopolisty! Jestem stanowczo przeciwny takim praktykom. Jestem za natychmiastowym złagodzeniem zakazu pierwszej destylacji po fermentacji! Napiszę do Pani Ochojskiej o tym gwałceniu wolności obywatelskiej, zobaczycie...
Komentarze