Kukurydza na ziarno - lekki plus

Kukurydzy, bez kukurydzy na ziarno, zebrano 2,86 mln ton. Było to, więc o 12 proc. mniej niż wynik z poprzedniego roku i o 7 proc. mniej od średniej wieloletniej.

Z kolei zbiory kukurydzy na ziarno, w tym kukurydza na nasiona, przyniosły niewielki wzrost o 1 proc. rok do roku o 2,43 mln ton, podczas gdy średnia dziesięcioletnia została przekroczona o 13 proc. Głównym czynnikiem był 3 proc. wzrost powierzchni uprawy kukurydzy. Natomiast średni plon był prawie taki sam jak w ubiegłym roku i wyniósł 11,2 t/ha.

Mniej pszenicy, więcej orkiszu

Statystycy austriaccy szacują zbiory pszenicy w 2021 r. na 1,53 mln ton. W porównaniu z 2020 r. był to spadek o 8 proc. Pszenica zwyczajna stanowiła 1,35 mln ton, a orkisz 71 900 ton. Podczas gdy ilość pszenicy zwyczajnej była o 11 proc. mniejsza niż w 2020 r., produkcja orkiszu odnotowała silny wzrost o 33 proc. Zbiory pszenicy twardej, wynoszące 87 700 ton, przewyższyły ubiegłoroczny poziom o 11 proc.

Do Austrii sprowadzono 151 600 ton żyta ze względu na zmniejszenie powierzchni upraw i słabe plony. To o 31 proc. mniej niż w 2020 roku. W przypadku jęczmienia produkcja spadła o 15 proc. do 738 200 ton – również ze względu na ograniczenie powierzchni uprawy. Rolnicy austriaccy ograniczyli także uprawę pszenżyta o 11 proc. W połączeniu z niższymi średnimi plonami spowodowało to spadek produkcji do 264 100 ton, czyli o 20 proc.

Więcej soi i słonecznika

Zbiory roślin bobowatych i nasion roślin oleistych w Austrii, wynoszące 483 800 ton, były o około 9 proc. wyższe niż w 2020 r. W porównaniu ze średnią z dziesięciu lat wzrosły o 15proc. W ubiegłym roku nasiona soi nadal zyskiwały na popularności, a powierzchnia  uprawy wzrosła o 12 proc., osiągając nowy rekordowy poziom 76 700 ha. Rolnikom udało się wyprodukować na tym obszarze 235 100 ton soi, co oznacza wzrost o 16 proc. w stosunku do poprzedniego roku.

Powierzchnia uprawy słoneczników została powiększona o 5 proc. Bardzo dobre plony zapewniły wzrost ich produkcji w stosunku do 2020 roku o prawie jedną trzecią do 74 400 ton, czyli największej ilości od dziesięciu lat. Produkcja rzepaku i rzepiku spadła o 14 proc. do 85 900 ton.