PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Kariera dyniowatych

Jeszcze w zeszłym roku wchodzących na Krajową Wystawę Ogrodniczą



To tylko jeden z dowodów kariery tych roślin. Bo przecież nie służą one jedynie do ozdoby, ale zajmują coraz mocniejszą pozycję w naszym jadłospisie. Potwierdzeniem ich kariery jest także fakt, że w tym roku, już po raz trzeci, odbył się Dolnośląski Festiwal Dyni.

Warzywa dyniowate obejmują kilka gatunków charakteryzujących się wysoką wartością odżywczą, dużą plennością, łatwością uprawy i różnorodnością użytkowania owoców. Należą do nich m.in.: melon, dynia olbrzymia, cukinia, patison, kabaczek, kawon, a także mało znane kiwano czy tykwa.

Bogatą ofertę warzyw dyniowatych można było oglądać na Polagrze w stoisku Wiesława Legutki ze Smolic. Zaprezentował on odmiany własnej uprawy oraz te wyhodowane w Katedrze Genetyki, Hodowli i Biotechnologii Roślin Ogrodniczych SGGW Warszawa. Ze Smolic pochodzą bardzo chętnie uprawiane cukinie odmiany Greta F1, Astra Polka i Atena Polka F1. Greta F1 jest odmianą o ciemnozielonych ornamentowanych liściach, maczugowatych długich owocach z jasnozieloną skórką z białym marmurkowatym rysunkiem. Młode owoce są bardzo smaczne i nadają się m.in. do konserwowania. Astra Polka ma także maczugowate owoce w kolorze ciemnozielonym. Plonuje od końca czerwca do pierwszych przymrozków. Atena Polka F1 jest pierwszą polską odmianą mieszańcową cukinii. Rośliny wytwarzają bardzo liczne owoce o złotopomarańczowej skórce.

Do cenionych patisonów wyhodowanych w Smolicach należą Disco i Gagat. Różnią się nieco pokrojem rośliny i barwą owoców. Disko ma skórkę białokremową, Gagat jest ciemnozielony. Danka Polka to pierwsza polska odmiana dyni zwyczajnej, przeznaczona do uprawy na nasiona. Z 1 ha otrzymuje się 1500 kg bardzo smacznych nasion przeznaczonych do bezpośredniego spożycia.

Deser dla całej rodziny można przygotować z jednej dyni odmiany Amazonka. Można ją uprawiać nawet w małych ogródkach, bo niezbyt silnie się rozrasta. Rośliny tworzą 3–6 niedużych kulistospłaszczonych ciemnopomarańczowych owoców o masie 1–1,5 kg. Janosik i Rosario F1 to odmiany kawonów, które można uprawiać w odkrytym gruncie. Janosik ma miąższ żółty, Rosario F1 ciemnoróżowoczerwony. Poszerza się także oferta melonów, które dobrze znoszą nasz klimat i udają się nawet uprawiane w gruncie. Są to: Emir F1, Model i Seledyn F1.

Do ozdoby i spożycia przeznaczona jest mniej znana roślina z rodziny dyniowatych o nazwie kiwano. Rośliny mają długie, pokładające się lub pnące pędy. Owoce są owalne, długości 10–15 cm i wadze 200–300 g. Skórka owocu ma początkowo barwę zieloną, a następnie jaskrawopomarańczową z jasnymi plamami. Wnętrze owocu wypełnia zielonożółty soczysty miąższ o orzeźwiającym smaku, który razem z nasionami je się na surowo. Kiwano można przechowywać bardzo długo w mieszkaniu jako ozdobę, nie traci przy tym przydatności do spożycia. Dynią typowo ozdobną jest tykwa. Jest rośliną pnącą o owocach w rozmaitych kształtach i rozmiarach, od 10 cm do 1 metra.

Źródło: "Farmer" 24/2006



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • Działkowiec 2014-04-10 23:10:33
    Ja z mniej znanych warzyw hoduję kiwano i rośnie bez problemów. Hoduję te owoce co roku i jestem z nich bardzo zadowolony. Polecam tym bardziej, że w sklepie są bardzo drogie. Jeżeli ktoś jest ciekawy to tu są zdjęcia: <a href="http://www.poradnik-dzialkowca.pl/category/hodowla-z-nasion/kiwano/">Zdjęcia kiwano</a>

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 3.237.200.21
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum
GŁÓWNY PARTNER SERWISUpartner serwisu

PARTNERZY SERWISU
  • partner serwisu
  • partner serwisu
  • partner serwisu

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. O celach tego przetwarzania zostaniesz odrębnie poinformowany w celu uzyskania na to Twojej zgody. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.