PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Winorośl po osłonami

Winorośl po osłonami

Uprawa winorośli pod osłonami stwarza lepsze warunki i sprzyja regularnemu i obfitemu plonowaniu. Wprawdzie uprawa winorośli nie jest w Polsce bardzo popularna, to jednak jest możliwa, co udowadniają polskie winnice.



Jedną z największych winnic (12 ha) w Polsce, która także zajmuje się produkcją wina jest Krakowska Winnica Srebrna Góra zagospodarowana na ziemiach klasztoru oo. Kamedułów. Ostatnio, jak zapewnia współwłaściciel winnicy, zostanie powiększony areał obecnej uprawy o kolejne 12 ha.

W Polce możliwa jest również uprawa winorośli pod osłonami. Jest to o tyle bezpieczniejsze, gdyż zmienny polski klimat nie zawsze jest korzystny w plonowaniu winorośli na otwartej plantacji. Uprawa pod osłonami zwiększa plon owoców i poprawia ich jakość (wielkość i smak). Możliwość jest również przyspieszenie zbioru u wczesnych odmian i uprawę odmian późnych winorośli.

Kolejnym atutem takiej uprawy jest mniejsze ryzyko porażenia przymrozkami wiosennymi oraz najgroźniejszymi dla tej rośliny chorobami grzybowymi, czyli mączniakiem prawdziwym i rzekomym. O sukcesie uprawy pod osłonami decyduje właściwa odmiana oraz cięcie i prowadzenie pnączy.

Do uprawy zaleca się głównie odmiany deserowe, np. 'Topas', 'Marica', 'Danam', 'Boglarka', 'Nero', 'Century', 'Olga'. Owoce tych winorośli w takiej uprawie są większe i zawierają więcej cukrów. Pod osłonami warto uprawiać odmiany późne, które dojrzewają pod koniec sezonu, a ich owoce nie są uszkadzane przez mącznika. Do takich winorośli należą m.in. 'Italia', 'Gros Colman', 'Datal', 'Ribol'.

Krzewy winorośli prowadzi się w szpalerze metodą Guyota. Polega ona na rozprowadzeniu poziomych sznurów, do których przywiązywane są łozy, czyli pędy winorośli. Szpaler taki wymaga co najmniej 3-4 drutów. Na najniższym, położonym na wysokości do 50 cm od podłoża, przyczepia się w pozycji poziomej zdrewniałe, owocujące łozy. Zielone jednoroczne pędy są przytwierdzane pionowo do pozostałych drutów.

W uprawie pod osłonami ważne jest cięcie. Nie można dopuścić, aby krzewy był silnie zagęszczone. Ciecie starszych pędów wykonujemy w marcu, a kolejne w maju, poprzez wyłamywanie jednorocznych bezpłodnych pędów. Należy tak ciąć, aby maksymalnie uzyskać ok. 10 owocujących pędów na metr bieżący szpaleru. Trzecie cięcie wykonujemy przed dojrzewaniem owoców, nad ostatnim gronem pozostawiając ok.10 liści i skracamy także nad 2 liściem pędy boczne tzw. pasierby.

W uprawie winorośli ważne jest nawożenie i nawadnianie. Wczesną wiosną dostarczamy nawozu organicznego lub wieloskładnikowych mineralnych. Pnącza należą do wapniolubnych, preferują odczyn gleby w granicach 6,8-7,2 pH. Warto wokół korzeni winorośli usypać ściółkę w postaci wapiennych minerałów/kamieni.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (1)

  • winnica Dewin WDeptula@interia.pl 2015-04-08 18:19:08
    Kto opracował artykuł o uprawie winorośli pod osłoną a do uprawy poleca odmiany bardzo dawno wyrzucone z uprawy,W porównaniu z tymi,którymi dysponujemy obecnie nie powinny być nawet wspominane.Ja uprawą odmian deserowych zajmowałem się i zajmuję od roku 1986.Była to i jeszcze jest winnica doświadczalna,w której sprawdziłem około 500 odmian różnych gatunków i różnego pochodzenia.Pod osłoną w warunkach polskich mogą być uprawiane odmiany nawet póżno dojrzewające,mające wspaniałe walory wizualno - smakowe a nie jakieś odmiany z przeszłości.Pod osłoną rośliny prawie nie chorują.W okres owocowania wchodzą w drugim roku po posadzeniu a dojrzewanie jest przyśpieszone nawet do 2-ch miesięcy i świeże owoce można konsumować już od początku czerwca do póżnej jesieni.

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 54.161.98.96
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.