PARTNERZY PORTALU
  • partner portalu farmer.pl
  • partner portalu farmer.pl

Certyfikat koszerności również na nawozy

Autor:

Dodano:

Tagi:

Certyfikat koszerności wydawany jest również na nawozy dla rolnictwa. Od kilku lat odnawia go Grupa Azoty ZAK S.A. z Kędzierzyna-Koźla, dzięki czemu ich produkty trafiają także na rynek izraelski. Jednostką certyfikującą jest Naczelny Rabinat Polski.



Kędzierzyńska spółka, wchodząca w skład Grupy Azoty, certyfikat koszerności ma od 2010 roku i rokrocznie go odnawia. Wiceprezes zarządu ZAK S.A. Sabina Nowosielska powiedziała, że dzięki temu produkty firmy mogą trafiać na jeszcze jeden rynek - do Izraela. - Nie wysyłamy ich tam dużo, ale w razie potrzeby, dzięki certyfikatowi, odbywa się to bez przeszkód - powiedziała.

Tegoroczny certyfikat obejmuje 29 produktów ZAK S.A., w tym nawozy dla rolnictwa czy alkohole OXO, wykorzystywane jako dodatki do olejów i rozpuszczalniki w produkcji farb czy lakierów. O pierwszy taki dokument firma starała się właśnie dlatego, że okazał się on konieczny do wysłania partii produktów do Izraela.

Nowosielska powiedziała, że aby go uzyskać niezbędna była wizyta naczelnego rabina Polski Michaela Schudricha, który dokładnie przyjrzał się procesowi produkcji - stosowanym przez firmę technologiom, produktom, surowcom i katalizatorom. - Szczególnie interesowały rabina właśnie katalizatory, czyli substancje przyspieszające reakcję, ale niebędące składnikiem finalnego produktu. Sprawdzał, czy w ich skład nie wchodzą substancje pochodzenia organicznego, takie jak np. tłuszcze zwierzęce - wyjaśniła wiceprezes firmy.

Dodała, że na potrzeby pierwszego audytu ZAK S.A. pozyskał nawet zaświadczenia od producentów kupowanych przez nich katalizatorów z całego świata, że nie wykorzystują substancji zwierzęcych do ich wytwarzania. - Obecnie, przy odnawianiu certyfikatu, wystarczą już tylko nasze oświadczenia, że korzystamy z tych samych produktów - wyjaśniła Nowosielska.

Certyfikat koszerności jest płatny, ale - jak zapewniła Sabina Nowosielska - kwota ta jest symboliczna. Trzeba go odnawiać co roku. Za każdym razem naczelny rabin Polski audytuje zakład - przygląda się procesowi produkcji, dokonuje przeglądu dokumentów. Pyta też m.in. o to, czy coś w sposobie produkcji się zmieniło, czy stosowane są w niej jakieś nowe substancje. - Po takie wizycie analizuje zebrane dane i powiadamia nas przez swoje biuro o przedłużeniu certyfikatu - powiedziała przedstawicielka władz zakładów chemicznych z Kędzierzyna-Koźla. Dodała: Koszerność naszych produktów oznacza tyle, że nie zawierają one związków pochodzenia zwierzęcego, a spełnienie tego wymogu nie oznacza dla nas żadnej zmiany w procesie produkcji.

Biuro Naczelnego Rabina Polski podało, że certyfikat koszerności poświadcza, iż produkt został sprawdzony pod kątem zasad kaszrutu, czyli żydowskiego prawa, które zajmuje się tym, jakie pokarmy można, a jakich nam nie wolno spożywać i jak je przygotowywać. Certyfikat potwierdza, że produkt, jako koszerny dopuszczony jest czy to do spożycia przez osoby przestrzegające zasad kaszrutu czy - jak to jest w przypadku produktów ZAK S.A. - dopuszczony do produkcji koszernych wyrobów.Z informacji biura rabina wynika, że produkty kędzierzyńskiej firmy nie są jedynymi tego typu posiadającymi certyfikat koszerności, ale certyfikat wydany temu przedsiębiorstwu "obejmuje największy asortyment tego typu produktów".Biuro wyjaśniło, że certyfikatami koszerności obejmuje się zarówno produkty spożywcze (np. mrożone owoce i warzywa), gotowe produkty (np. ciastka czy napoje), komponenty do ich produkcji (np. masa jajeczna do produkcji makaronu) a także substancje, które nie stanowią składu produktu końcowego, ale są używane przy jego produkcji, np. środki antypieniące do produkcji cukru, substancje wspomagające przetwarzanie surowców.



Podobał się artykuł? Podziel się!
×

WSZYSTKIE KOMENTARZE (4)

  • synek 2013-07-29 22:15:57
    Ten Naczelny RABIN to kręci interes na wszystkie fronty, jak nie mięso koszerne to nawozy,a wy chłopy oddajcie zboże za DARMO.
  • Gosia 2013-07-29 21:31:53
    ależ oni umieją się ustawić...może byśmy i my wymyślili jakiś certyfikat
  • kissmy... 2013-07-29 16:35:25
    coś czuję, iż również w tym obszarze nie idzie o wynik ekonomiczny lecz raczej o dobry kierunek wycieczek służbowych na mój koszt
  • korusiu 2013-07-29 16:14:36
    ha, a jednak certyfikat jest płatny (swoją drogą podajcie ile wynosi, bo w tą "symboliczność" ciężko uwierzyć); źródełko przy uboju rytualnym się rabinowi urwało, to teraz będzie certyfikował nawozy, a potem wodę i powietrze - w końcu na czymś żyd musi zarabiać

PISZESZ DO NAS Z ADRESU IP: 35.175.107.77
Dodając komentarz, oświadczasz, że akceptujesz regulamin forum

KONTAKT24

Widziałeś, słyszałeś coś ważnego? Byłeś świadkiem niecodziennego wydarzenia? Napisz do nas! Opublikujemy, zainterweniujemy, pokażemy całemu światu. Jesteśmy dla Was 24 h na dobę, 7 dni w tygodniu.

DODAJ PLIKI

Kliknij lub przeciągnij pliki z dysku i upuść. Max. rozmiar pliku 4 MB.

Drogi Użytkowniku!

W związku z odwiedzaniem naszych serwisów internetowych możemy przetwarzać Twój adres IP, pliki cookies i podobne dane nt. aktywności lub urządzeń użytkownika. Jeżeli dane te pozwalają zidentyfikować Twoją tożsamość, wówczas będą traktowane dodatkowo jako dane osobowe zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady 2016/679 (RODO).

Administratora tych danych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz w Polityce Prywatności pod tym linkiem.

Jeżeli korzystasz także z innych usług dostępnych za pośrednictwem naszych serwisów, przetwarzamy też Twoje dane osobowe podane przy zakładaniu konta, rejestracji na eventy, zamawianiu prenumeraty, newslettera, alertów oraz usług online (w tym Strefy Premium, raportów, rankingów lub licencji na przedruki).

Administratorów tych danych osobowych, cele i podstawy przetwarzania oraz inne informacje wymagane przez RODO znajdziesz również w Polityce Prywatności pod tym linkiem. Dane zbierane na potrzeby różnych usług mogą być przetwarzane w różnych celach, na różnych podstawach oraz przez różnych administratorów danych.

Pamiętaj, że w związku z przetwarzaniem danych osobowych przysługuje Ci szereg gwarancji i praw, a przede wszystkim prawo do odwołania zgody oraz prawo sprzeciwu wobec przetwarzania Twoich danych. Prawa te będą przez nas bezwzględnie przestrzegane. Jeżeli więc nie zgadzasz się z naszą oceną niezbędności przetwarzania Twoich danych lub masz inne zastrzeżenia w tym zakresie, koniecznie zgłoś sprzeciw lub prześlij nam swoje zastrzeżenia pod adres odo@ptwp.pl. Wycofanie zgody nie wpływa na zgodność z prawem przetwarzania dokonanego przed jej wycofaniem.

W dowolnym czasie możesz określić warunki przechowywania i dostępu do plików cookies w ustawieniach przeglądarki internetowej.

Jeśli zgadzasz się na wykorzystanie technologii plików cookies wystarczy kliknąć poniższy przycisk „Przejdź do serwisu”.

Zarząd PTWP-ONLINE Sp. z o.o.